第27章（1 / 2）

秦家夫妻带着香香走后的第二天,青蕊去丰收粮店采购了种子，种类数量与第一季一样多，但她准备利用化肥让庄稼的产量高过第一季。

周掌柜和蔼可亲的看着她,要给她优惠，青蕊拒绝了,一码归一码，她救了香香已经和秦家有了生意上的长期协议,这无疑是对她对好的谢礼。

像她这样的普通庄稼人，能与府城的大商家有生意往来已经很难得了。在其他地方她就不能再占他们的便宜。

买回种子后,青蕊麻利的都催芽培育上秧苗,稻谷种子也下了秧田。

很快，早稻成熟了，比旁人家的提前了约摸半个月,有了这半个月时间，无论是请村民帮工还是销售都十分有利。

半个月的时间里，除了收稻谷外，还要把晚稻秧也插完,所以青蕊请了许多乡亲帮忙收割,东村人手不足就延伸到了周围的村民,还有一些不请自来的，青蕊也接受了,只要努力干活都付一样的工钱。

孙老太也让三个儿子和何月娘来帮忙。

其实青蕊早就想请娘家人帮忙的,肥水不流外人田嘛,但是怕孙老太有想法,到时候让何月娘在孙家难做人就得不偿失了，如今孙老太主动提出来，以后就都可以请他们过来帮工了。

工钱她都付一样多，免得旁人有想法，但是她可以在别的地方区别对待一点，毕竟是她的娘家人，村民们就是知道了也不会吃味儿。

女人割倒水稻，男人用打谷桶脱粒，脱粒后的稻谷用麻袋装起来，先堆在田埂上，到时候一起用牛车拉回去。

忙碌了七八天才把稻谷收完，收完的稻谷有水分和草须，需要晾晒干燥去除草须，防止发霉、变坏或者长虫，利于长期保存。

鹅田村有专门的晾晒场，是村民共用的，如果搁农忙时节就得排队，如今就青蕊一家用，很是方便。

青蕊早早和几个媳妇把晾晒场打扫干净，以免稻谷中混有石子，接着把男人们拉来的稻谷全部倒在空地上，用耙子将稻谷均匀的摊开铺平以便水分快速蒸发。

等水分晒得半干，得拿竹须做的扫帚把稻谷里的草须扫出来，竹扫帚尾翼稀疏，只会把草隔离出来，而不会扫走稻谷，当然，这也得人会扫才行，需要把握好力度。

不会扫的人会扫出许多的稻谷夹杂在里面，这时候就得人用手轻轻捧起草须在手里抛一抛，把稻谷分离出来。

稻谷收回来后，青蕊和何月娘便主要负责晾晒这块，晚稻插秧那边就交给了廖氏负责，因为晾晒稻谷非常重要，要特别注意天气，也得防止丢失，当然，这里的村民们都非常朴实善良，后者根本不必担心。

主要是注意天气，夏天多发阵雨，常常上一刻阳光明媚，下一刻就倾盆大雨，调皮的天气会把庄稼人辛勤的劳动成果打水漂。

好在青蕊运气好，整个晾晒过程都是日头红火，没几天就把稻谷晾晒好，用扫帚把稻谷扫成一堆，并用簸箕把稻谷收入袋子中。由二牛带着牛车拉到镇上过秤售卖。

因为是第一次出售稻谷，青蕊也一起去了，周掌柜没想到青蕊的粮食这么快送来了，大松了口气。

青蕊察觉出他的异常，忙问:“周掌柜有什么心事？”

“罗娘子有所不知，北边战事吃紧，需要大量的粮草，东家为这事都跑断了腿，可是现在离粮食成熟还要个十天半月，东家收到的粮食也只是去年的存粮，数量屈指可数。我正为这事吃不下睡不着，哪成想你们的粮食就来了，真是雪中送炭啊！”周掌柜面上全是感激。

青蕊莞尔一笑:“能为战事出份薄力，罗家上下甚感荣幸。”

周掌柜笑了笑，伙计吩咐道:“这批粮食不用看了，直接上秤。”

“不可。”青蕊制止他，严肃道:“生意归生意，该怎么着还是得怎么着，蒙秦老板厚爱，罗家与秦家签订了长期的合作协议，万不可因为我们之间的友谊而损失你们的利益。”

二牛赞同青蕊的做法，他对青蕊的粮食非常有信心，还是双方确认好质量为好，免得以后有什么争议，影响双方情谊和利益。

周掌柜掳着胡须直点头:“好，罗娘子有这份胸襟和气度，定能与东家的生意长长久久，水娃子，开袋验粮。”

要是旁人，周掌柜一定让伙计查看粮食质量就行，但是凭青蕊刚刚的举动，他得亲自确认，以免出什么差错，影响到秦罗两家的合作。

周掌柜不辞辛苦，查看了每一袋粮食，虽然累坏了，但是十分高兴:“我经营粮店几十载，还是头一遭看到这么好的粮食，颗粒饱满，色泽澄亮，干燥干净，十足的好粮啊！”

不像别的粮贩，都是晒得六七成干，靠着水分打秤，对粮店的损失可想而知。

难怪青蕊执意要当面验货，这么好的粮食，她根本不怕验。

青蕊谦虚道:“能入得周掌柜的法眼就好。”

周掌柜笑看着青蕊，有本事，做派正直，谦虚礼让，这样的人日后定能有大出息。他得帮东家留住人才，以后说不定能为东家带来大财富。

青蕊的水稻一亩地有一千二百斤稻谷，在这个时候算是高产了，二十九亩地共三万四千八百斤，未脱壳的稻谷市场价是五文钱一斤，周掌柜出了高价，给了七文钱一斤。

二牛却拒绝了，他道:“此粮用于战事，不敢售以高价，原本应该为国出力，分文不取，然媳妇辛苦数月方得这些粮食，罗某实在疼惜，还望周掌柜以平价收购，安能两全。”

周掌柜拱手作揖:“罗兄弟之大义，实在令人敬佩，就依你之言，平价收购，以全尔忠义。”

他见多了坐地起价的人，却没想到他们竟然推却高价，这份真诚实在难得。

他让账房取来一百七十四两银子亲手交给他们。

青蕊点算清楚，收好银子，对周掌柜道:“麻烦周掌柜给秦老板递个信，请他来家一趟，我们有重要的事情与他商议。”

周掌柜应下:“罗娘子放心，我马上让人把信递出去，定耽误不了你的大事。”

从粮铺出来，二牛歉意道:“蕊儿，对不起，刚刚没与你商议就做主拒了粮价，你是不是在怪我？”

“二牛，你想哪里去了？我怎么会怪你呢？你的意思也是我的想法，如果你不说我也会拒绝的。”青蕊很欣慰，二牛与她同是愿意积德行善之人。

罗家一定会越来越好的，因为她相信，积善之家，必有余庆。

二牛看她的眼神更加温柔多情，他的蕊儿，真好。

差不多过了一周，晚稻秧子插完了，这次不用再留秧田，足足种植了三十亩晚稻。

刚忙完田里的活计，秦义带着周掌柜来了，青蕊和二牛带着他们去了西瓜地。

看到满地的青皮大瓜，秦义眼睛泛光，激动道:“恩人，这难道是寒瓜？”

“没错，就是寒瓜。”青蕊没想到他认识西瓜，本来以为还要废些口舌解释一番的，如此就省事多了，不过也是，秦家世代为商，走南闯北，什么没见过，不认识才奇怪。

秦义难掩激动的心情，不由得挫了挫手:“恩人，你真令秦某刮目相看。”

他儿时跟父亲外出经商时吃过一次寒瓜，觉得十分美味，这么多年一直念念不忘，只是寒瓜种子十分难得，且不易种植，别说中南府，就是整个南方也没有人种植成功过，没想到啊没想到，罗家竟然种出了寒瓜，还这么多这么大个儿。

他突然觉得，罗家人是不是他秦家的福星，自从遇到他们，他就好事不断，先是走丢的独女找回来了，接着粮食收着了，现在连心心念念的寒瓜也有了，哈哈哈，简直太幸福！

青蕊被他的模样逗乐了，笑道:“大家都这么熟了，就别恩人恩人的，直接叫我青蕊就行了。”

“好好好，就叫你弟妹，我比二牛兄弟虚长几岁，厚着脸皮称兄长。”秦义笑道。

二牛倒是淡定:“弟恭敬不如从命。”

如此算是认了干亲，两家人的感情又进了一步，周掌柜看在眼里，心里暗暗决定要对罗家人更好才行，不，要把他们当第二个主子。

青蕊走到瓜地里，用手拍了拍面前的大西瓜，选了一个熟透的瓜摘了，放在一块干净的青石板上，拿出带来的刀准备把瓜切了，谁知道刀尖刚碰到瓜皮，就听到啪的一声脆响，瓜皮已经自己裂开了，露出里面的红瓤，流出清甜的果汁，让人垂涎三尺。

好瓜。

青蕊满意一笑，只有如此新鲜自然熟透的瓜才会一碰就裂，用药水催熟的瓜皮较硬，瓜肉特别嫩，只是红瓤的地方甜，而自然成熟的，就是靠近瓜皮的白肉也是酸酸甜甜。

秦义和吴掌柜已经不停的吞口水了，这瓜看着就特别好吃。

青蕊把瓜切成小份，拿了一块给秦义。

秦义接过，迫不及待的咬了一口，瞬间嘴里清爽甘甜，瓜肉多汁，清甜解渴，味道比小时候吃的还要好。

他大口大口吃起来，不一会儿就把一块瓜吃了，青蕊又给他一块，周掌柜和二牛也递去一块，最后才自己拿了一块吃。

这个瓜已经熟透了，厚厚的瓤，入嘴即化，很清甜，汁特别多，一块瓜吃完，手上已经全部是瓜汁儿，确实不错，比现代贩卖的好吃多了。

周掌柜和二牛是第一次吃瓜，说不出好在哪里，只是觉得比以前吃的任何一种水果都要美味可口。

四个人快速解决了一个十几斤的大西瓜，还觉得意犹未尽，但是看到这么一大片的瓜，又觉得不必急这一时吃，谈事要紧。

“罗弟，弟妹，这瓜可不可以全部卖给我？”秦义乐呵呵问。

青蕊自然就是这个意思，面上未露，担心问:“这里一亩地就有差不多七八千斤瓜，我种了五亩，有四万斤上下，这瓜性寒，虽清热解暑，可不能当粮食吃，吃多了会拉肚子，这么多的瓜，秦大哥一时间能卖完吗？”

虽然西瓜比甜瓜存放的时间长一些，但是放久了也不新鲜，会影响口感。

“弟妹放心，这瓜到了我手上，自然个个都会变得有价值，而售卖一事就更不用担心了，绝对不会滞销，只会供不应求。”秦义自信道。

青蕊自然是信的，虽然她不知道秦家的生意有多大，但是敢一次性收走她几万斤粮食和西瓜的，也不是一般人。

西瓜金贵，种植繁琐，又只青蕊一家有，价格上颇贵，秦义给到二十文一斤，青蕊讲个情份，收他十八文。

因是首种，村民们都想尝尝味儿，廖氏早就定下的，因此青蕊只卖给了秦义四万斤，足足有七百二十两银子。

青蕊看着白哗哗的银子，觉得之前的辛苦付出太值了。

请村民帮忙把西瓜摘下来装车，摘之前青蕊给他们先上了一课，因为西瓜还有二茬瓜，摘的时候得小心，不能把幼瓜损坏了。

一茬瓜摘完，青蕊赶紧去掉所有老的侧蔓和叶片，以减少植株养分消耗，加快二茬瓜生长速度。同时追加肥料，于根外开沟施入，促进第二批瓜的生长。

不止西瓜有二茬，甜瓜、豆角、茄子、辣椒、丝瓜、苦瓜、黄瓜、韭菜、苞米也都可以结好几茬，而胡萝卜、花生、大豆、土豆、地瓜这些只有一茬。

剩下了一千多斤西瓜，青蕊送给了帮工的村民们和娘家亲戚，皆分文未取。

大伙知道这瓜极贵，起初要付钱，青蕊不肯收，说是感谢他们这这些日子来的帮助，他们这才满怀感激的收下了。

孙家，青蕊送了三十个瓜，差不多四百斤，孙老太掰着手指算了算钱，吓一跳，青蕊送了他们七两多银子。

除了西瓜外，儿子媳妇还拿回了工钱，虽然和村民的工钱是一样多，但她觉得这个孙女会做事，会做人，看何月娘的眼神都变温和了。

何月娘心里别提多高兴，她沾了女儿的光，日子越发好过了，趁这个机会把青蕊跟她提过的事情透露给了孙老太，孙老太拉着何月娘的手差点没喊她亲闺女。

青蕊给张家的西瓜也有两百斤，感谢在任何时候他们都力挺她，给予了她最大的帮助。

廖氏乐呵呵的收下了，青蕊这是拿她当自己人，她才不矫情，以后变着法儿还回去就是了。

接下来到了收花生大豆的时候，花生需要从地里□□，摘掉根上的花生，再洗净泥巴，晒干。

大豆则像稻谷一样，用刀割倒，连苗一起拖回家晒，等把豆杆晒干，豆荚大部分爆开，再用扁担，竹竿等物敲打，反复数次，把豆子全部脱落干净方可。

花生青蕊喜欢水煮的，放点盐晒干水分，闲时吃几颗，特别美味。

而大豆青蕊最爱青豆，刚结上不久，还没有变黄的时候，摘下来连豆荚一起煮着吃，或者剥出肥嫩的青豆来炒肉吃，都非常不错。

青蕊记得现代有卤味，其中就有毛豆豆，可好吃了。

才四亩地的花生大豆，青蕊只请了何月娘和张家三妯娌。

扯花生需要技巧，否则不能把地里的花生全部□□，就得多一道工序，靠翻地把脱落在泥里的花生弄出来。

何月娘在这方面是能手，青蕊虽然得她真传，始终差些火候，何月娘扯的花生一颗也没脱落在泥巴里，青蕊就不行，总是有漏网之鱼。

廖氏发现青蕊在扯花生上落了下风后，乐了好几天，总算自己有一件事情强过她了。

扯花生，摘花生，洗花生，晒花生，割大豆，晒大豆，打大豆，如此又去了半个月。

花生大豆与旁的庄稼不同，有小商贩来村里收，花生收去加工成炒货或者糖果之类，大豆用来磨豆腐以及制作豆芽菜，又或者拿去榨油，很多用法。

只是来收的价格就低一些，不过省了不老少事，青蕊还是很乐意的。