”吕如蓝大失所望，“这还能吃吗？”
“凑合凑合呗。谁没事老往这船上放吃的啊？就这些，都还是过年那阵子我大学同学来玩，开伙做饭时留下来的。”
“……”吕如蓝无语，蹲下来再仔细查看。发现锅碗瓢盆倒挺齐全，装盐糖酱醋的小盒也有，一壶油，外加一小袋大米。
他看了看所有的东西，再看看桶里的海鲜，总算是想出了主意。
“你……帮个忙，把虾和螃蟹捞出来，放在水池里清洗一下。”
“鳗鱼呢？”
“鳗鱼先养着，海星不好吃，丢掉。”
“听你的咯。”
海臣点点头，帮他把水池堵上，再将那一只大螃蟹和六条大竹节虾给捞出来，用不知哪里翻出来的板刷洗洗刷刷。
吕如蓝取出锅、油和米。首先淘洗了一锅米放在灶上煮起来。然后将洗干净的大竹节虾一条条地拿到砧板上，去掉头，再去壳开背，动作干脆利落。
处理完了六只虾，他将虾肉放在小碗里，用盐、糖和一罐海臣从别处拿来的啤酒腌制备用，先着手处理虾头。
这几只竹节虾差不多都快有手掌那么长，虾头的分量也不小。吕如蓝往锅里倒点儿油，将虾头和切碎的大蒜一起丢进去炸。原本淡黄色的植物油很快就变成了金红色，炸虾的香味腾空而起。
“看起来挺不错的嘛。”海臣凑到他肩膀边上闻着香气，“有点儿意思。”
“起开！帮我把螃蟹给剖了。蟹斗留着，其他的都砍成小块的，用啤酒和盐擦洗一下。”
吕如蓝将虾头一个个地压扁了，炸得金红酥脆，再全部捞出来放在一旁垫了纸巾的盘子里。
“螃蟹拿来。”
应他的吩咐，海臣将已经处理好的蟹块拿了过来。
吕如蓝确认了蟹块的大小合适，一块块放进熬好的热虾油里炸，过了一会儿又将腌制好的虾肉也加了进去，再倒些啤酒，快速翻炒。
船舱里顿时香气四溢，海臣又伸长了脖子凑过来，几乎把头搁在了吕如蓝的肩膀上。
吕如蓝颇为得意地用胳膊将他顶开，关上了火。
“忍着！还不能吃！”
说着，他将事先煮了一阵的米饭一勺一勺地取出来，与炒过的虾蟹混合，再调味并撒上一把葱花，重新填入两个蟹斗里。
最后，他把填满的蟹盖放进盘子，又放进蒸锅开始最后一步加热。
“好了，再等十分钟。”吕如蓝擦擦手，终于停了下来。
海臣由衷地佩服道：“真不知道你竟然还有这个本事。”
“这有什么？我在我表哥家里住，他连个鸡蛋都炒不好，都是我干的。”
说着，吕如蓝又去看刚才晾在盘子里的那几个虾头。确定油沥得差不多了，又拿来一个汤勺，将炸干的虾头一个一个地碾碎成为粉末。
“这个虾粉先留着，特别鲜。以后吃牛肉的时候可以蘸。”
他一边说着，一边扯了个保鲜袋，将虾头粉装进去，顺手打了一个结。
不多一会儿的时间，鲜香四溢的蟹蒸饭就出了锅。
两个蟹盖一人一个，小心翼翼地用盘子端到一旁的茶几上。
吕如蓝从海臣手里接过筷子，想了想又问：“开船有没有酒驾的说法？”
“有啊。怎么？”
“不怎么，那这罐啤酒就归我了。”
说着，吕如蓝拿起烧菜剩下的半罐啤酒喝了一大口。
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