第14章 下厨（1 / 2）

无奈之下，江度月只好把之前说过的谎又说了一遍，韩青梅一听江度月竟然在鬼门关走了一遭，登时红了眼眶：“我苦命的孩子，都是娘不好啊，竟然让你受了这么大的罪！”

“娘，亲事是n要退的，也是爹同意了的，就算要怪也怪不到你身上啊，你就别多想了，而且我现在不是已经回来了吗？”江度月是故意这么说的，她已经决定了，从现在开始，她不打算再给江守仁留情面了，有些话，就得当面说给他听，这样才能让他意识到自己的做法是不对的。

江守仁一听这话，果然浑身一震，脸上也绷得更紧了。

韩青梅看了江守仁一眼，这次她也并没有开口为江守仁说话，而是又安慰了闺女几句：“我的儿，你回来就好，以后可不能再做傻事了啊！”

江守仁本以为妻子肯定会体谅他的难处，为他说两句话的，谁知道妻子竟然只是看了他一眼，什么都没有说。

而最让江守仁纠结的是，妻子看他的那一眼里，不再是以往的关切和理解，而变成了无奈和怨愤，这让江守仁的心里十分难受。

“娘，我知道的，我以后一定会好好的，”江度月不想在这个话题上多说，直接转移了话题，“娘你就快进去歇歇吧，晚饭我肯定能做好的，到时候你要是不满意，那下次我就不做了，成吗？”

韩青梅听闺女这么坚持，也就没再多说什么，由着两个孩子把她扶上了炕。

江度月虽然不打算直接去老宅算账了，但心中却已经有了旁的打算。

不过眼下最重要的还是先把她来这里后做的第一顿饭弄好，于是继续为晚饭忙活起来，因为食材实在有限，所以江度月能做的也就只是一盘荠菜炒**……不，是荠菜炒鸟蛋罢了。

说起来江度月前世虽然手艺不错，但大多数用的都是电磁炉，虽然也用过地锅，但都是小时候的事了，所以乍一看到地锅，江度月还真有些不知道该怎么下手。

“姐，我来帮你烧火吧，以前我就常帮娘烧火的。”小年自告奋勇地道。

江度月点了点头，同时也松了口气，只是等江度月真正了解了灶房里的状况后，才发现地锅什么的g本不是问题。

以前江度月一直都觉得荠菜炒**蛋是一道非常容易做的菜，但那是在以前，此刻她不这么觉得了。

因为她发现灶房里除了一小碗的粗盐外，其他什么佐料都没有，葱姜蒜什么的就更别提了，甚至连最基本的食用油都没有！

这样炒出来的菜，真的能好吃吗？不，应该是真的能吃吗？

江度月真是无奈地快要抓狂了，她果然还是把自己的处境想象得太美好了啊！

“姐，我现在就开始烧火吗？要不要先往锅里添水？”小年坐在锅门前问道。

江度月抽了抽嘴角，只能选择最原始的做法：“你先别急，我还要再准备些东西。”

江度月找了个大瓷碗，先将麻雀蛋一个个的打进去，她本来想全部都用掉的，结果她才打到第三个，就听小年巴巴地道：“姐，要不少弄一些，留几个鸟蛋明，肥r已经是他能想到的最好吃的东西了。

看着这样的小年，江度月的表情显得更坚定了：“你只要相信姐就行了，姐一定会让你过上好日子的！”

“我相信姐！”小年大力地点头。

有了这么一段对白，最后江度月很坚定地把所有的鸟蛋都打进了碗里，小年虽然很少舍不得，但到底没再多说什么。

之后江度月又将切成碎丁的荠菜也倒了进去，又倒了些粗盐，用筷子使劲儿搅拌，等荠菜和**蛋充分混合在一起了，而盐分也被充分吸收了之后，才开始让小年开始烧火。

前世，江度月小时候虽然曾经在老家帮nn烧过地锅，但一直都是拼命地把柴火往锅底塞，g本就不讲究技术，不过这个时候她倒是记起来火候对食物的影响了：“小年，我待会儿是要炒菜，你知道该怎么烧火吧？”

“我知道啊，之前在老宅，娘炒菜做饭的时候都是我给烧火的。”小年自信地点了点头。

江度月也跟着点了点头：“那你开始烧火吧。”

等地锅被烧热了，江度月把瓷碗里的东西直接倒了进去，开始翻炒起来，因为没有其他佐料可以添加，所以江度月要做的也就只是翻炒而已。

“姐，你炒的菜真香！”小年深深地吸了口气，夸张地道。

江度月听得好笑，这菜除了一股荠菜味儿，几乎闻不到旁的，小年竟然还觉得香，估计是因为这孩子以前没吃过这种东西的缘故吧。

等菜差不多熟了，江度月让小年暂时熄了火，用铲子把菜盛出来后，又往锅里兑（加）了两舀子的水，加了两把之前已经洗好切碎的苋菜，又顺便把刚刚瓷碗边缘残留的一点蛋清用水冲了冲，也倒了进去。

好吧，在这种环境下，节俭一些也是应该的。

等做好了这一切，江度月就让小年重新开始烧火，还特意叮嘱他，这次是在煮汤。