第三十六章 计划下一步>鲍鱼(1 / 1)

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鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫“9孔螺”。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。“鲍、参、翅、肚”,都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材——石决明,古书上又叫它千里光,有名目的功效,因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。全世界约有90种鲍,它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。我国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍,个体较大;东南沿海产的叫杂色鲍,个体较小;西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍,是著名的食用鲍。由于天然产量很少,因此价格昂贵。现在,世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,我国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗,人工养殖获得成功。

素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼名为鱼,实则不是鱼。它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形如人耳,也称“海耳”。辽宁大连沿海岛屿众多,礁石林立,气候温和,饵料丰富,很适合鲍鱼栖息和繁衍。这里所产的鲍鱼占全国产量的70%。

鲍鱼在国际市场属于畅销和紧缺的商品,在日本、东南亚和港澳地区等传统市场需求一直很旺盛,在美国、加拿大和欧洲市场也表现出供不应求。目前,世界各地鲍鱼年需求量在3.5万吨以上,而商品鲍供应量只有2万吨左右,需求远大于供给,这就是市场,这就是大把大把的钱啊。

唐海的下一个计划就是鲍鱼了,十一长假下来,看着弥勒佛满脸春风的样子,就知道这家伙的假期一定过得很**兼糜烂了。

第三批船也快要下水了,唐海的计划已经迫不及待要执行了。一大早他就找来了弥勒佛商量,最近他才发现弥勒佛以前当老师实在是屈才了,这家伙是干什么像什么的那种人,天生对任何感兴趣的职业都有非常强的适应能力。

“您老假期过得愉快吧?”唐海示意他坐,然后自己从董事长的老板椅上面站了起来,走过来坐到了他旁边的沙发上面,两人仅仅隔着一个茶几的距离。

“脱董事长你的福啊,以前很多没享受过的东西都一一试了过去,实在是乐不思蜀、妙不可言啊!”说着弥勒佛又眯起了眼、翘起了二郎腿,不过这次不是正经说话,而是因为一脸地回味,天知道在家伙都干了点什么,怎么这副表情呢?

“开心,那就好,今天我找你来是想问问你对养殖业有什么看法吗?”唐海其实这么问他也是有原因的,他可以说是海洋方面的专家巨人,以前读书的时候哪个科系里面老师不够了,都是他去顶科,而且还都上得有板有眼的,这点唐海深有体会,当一个老师在三个星期里面几乎每天在你面前晃的时候,而且每一个星期里面每次都不是讲同一门课你就知道是什么感觉了。

“养殖业?你想搞养殖?不太好吧,我们的公司还刚刚起步呢,根基还不都稳当,等我们那一千艘鱼船全部下水了以后再搞不好吗?那时候全球喜欢吃金枪鱼的哪一个不认识我们啊?别提多神气了!”

“不行,我等不及了,必须按照我的原订计划进行。我说搞养殖就搞养殖,你明白吗?”唐海斩钉截铁地说道。

“好吧,你是董事长嘛,反正我是知道跟着你走一定有肉吃。”弥勒佛眯起眼笑了起来,同时搓了搓自己胖乎乎的手。

“你知道,我准备养什么吗?”唐海没好气地瞪了这家伙一眼,还没搞清楚状况就盲从了,这家伙还真是不知道要怎么说他好呢?不过,这样也好这些东西全部交给他来做好了,反正这家伙也似乎在十一长假期间有把“减”的肥长回去了的趋势了,就当增加减肥强度了,身体不行,用鱼翅鲍鱼补死他,反正我们马上就要养的就是鲍鱼,到时候不知道会有多少呢,不过唐海就是喜欢玩垄断,外国的养殖生意是一定要抢的,国人的就算了。

“什么?不会要养我们捕的金枪鱼吧?”

“不是,我想养鲍鱼。”

目前我国鲍鱼(野生和养殖)的总产量大约在3000吨左右,野生资源几乎捕获殆尽,而养殖产量极低,所以只能依靠大量进口来满足消费市场的需求。

我国3000吨的鲍鱼产量只有占了全球产量的15%左右而已,那么其他的85%唐海就要不好意思地要拿走一大半了。加上另外的一万五千吨无法满足的需求量,唐海预计,他需要搞一个年产量为至少在两万五千吨以上的鲍鱼养殖场。鲍鱼根据品质的价格不同,但是最差的也基本在近百元人民币一斤。所以按照最低的限度来计算一百乘以鲍鱼的产量,最少也能带来超过五十亿人民币的年产值,这还没有计算里面品质比较好价格更高和可能更多的年产量,所以这一行业又是一个巨大的赚钱机器。

虽然人们说,野生鲍鱼已经捕捉待尽,但是这只是他们找不到的原因而已,但是唐海不同,他的海底扫荡队在海里面什么找不到啊,等到养殖基地建成了以后,海底扫荡队几天的时间就能够把这里完全塞满鲍鱼,当然自己养殖的帮助他们繁衍后代还是要做的,不然今天卖了明天没了,灭族这可不是唐海的风格,更不是他想看到的结果,在他的帮助下鲍鱼的繁衍会更快更好,鲍鱼一族将更加壮大。

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