农历的五月二十八,历书上说是一个大吉的日子,对于沈清而言,也是一个非常重要的日子——因为她的饭店就是定在这一天开张营业的!
为了能来个开门红,沈清提前就让人在镇上做了大量的宣传!还在街头巷尾贴了大红的喜讯告示!
凡是开业当天进店消费满三十文钱的,就送小菜两碟!多买多送!店里除了特色的卤肉,及面食外,还推出了王大娘的七八种招牌菜!
这王大娘,不愧是大户人家的主厨,做出的菜味道十分不错,而且经过了沈清的改造以后,更是色香味俱全了!沈清偶尔露了一手,让李大娘和顺娘更是佩服得五体投地了!
这天几乎所有人都做好了大干一场的准备。从蔬菜粮油的准备,再到烧火的木柴都准备的妥妥的。
可惜当天进店的大部分都是往来路过的商家和行人!只有几个曾经在路边尝过她们的卤肉的几人,邀约了朋友来捧场!
最夸张的就数陶行了,那天一大早,他就带着村里的几个年轻小伙,敲锣打鼓的给店里抬来了一块“生意兴隆”的金色牌匾!还打了一大串震天响的编炮……
当天虽然客人不多,但却热闹非凡,这些爱玩爱闹的年轻人,闹到了很晚才回的家!陶行还一本正经的对沈清强调了好几遍:有什么需要帮忙的,尽管开口,我一定尽全力帮你!
沈清能感觉出他的真诚,而且人家也真的帮了自己很大的忙,说实话!心里还真的挺感动的!她当时只是微笑着对陶行说:知道了!
其实心里却已经把他当成了真正的朋友,若哪天陶行需要她帮忙,她也一定会全力以赴的!沈清这个人就是这样,是爱是恨都不轻易的说出口,只会记在心里,就像有些人说的——不是不报,是时机未到!
开业第一天的业绩不太好,原本信心满满的几人都有些泄气了!做起事情来都有些无精打采的!沈清看到这种情况,觉得有必要开一个小会!
第二天一早,沈清便把准备做事情的几人集合了起来,她告诉大家:无论进店的客多还是少,所有人都必须拿出最好的状态!无论是厨房里的锅碗瓢盆,还是大堂里的桌椅板凳一定要干净卫生!客房里的行李也一定要干净!
只要保证店里面菜的品质和口味,相信再过一段时间,生意是一定会好的。经过她这么一打气,大家又重新打起了精神……
果然不出半个月,小店的生意竞然越来越好了。沈清都偶尔出来在柜台前帮忙算算帐收收钱。看着每天的收入渐渐的稳定到后来的越来越多,沈清提着的心终于放了下去。
之前她为大家打气,说得头头是道,其实她的心里也是没底的,沈清也怕赔了夫人又折兵!到时候这日子就不好过了!
这几天陶行也天天往这里跑,倒不是过来发花痴的,而是来追问一些沈清之前偶尔向他提过的赚钱的法子。因为经过他的实验,沈清所说的制桃干的办法真的是可行的!
而且她说山上的那种毒地瓜也是可以吃的,他特意上挖出来试了一下——果然可以吃,而且味道还不错!
他觉得这沈清真的像一个美丽而神秘的宝藏一样!永远也琢磨不透也开采不完!
看他如此用心,沈清也是尽力帮助他。这天,陶行刚出门没一会,这天上就下起了瓢泼大雨,等冒雨跑到桃花坞时,身上的衣服都湿透了。
那时店里也聚集了很多喝茶避雨的生客和熟客。陶行是这里的常客,而且他虽身为桃树村的里长,但为人热情开朗,又乐于助人!所以店里的人对他也是很客气的。
“哎呀!陶里长,你怎么浑身都湿透了!……快擦擦头发!”张妈怕他感冒了,连忙找了块干毛巾给他。
“谢谢张妈!我堂堂七尺男儿,哪有那么不经事!”陶行笑了起来,嘴巴里虽然这么说,但还是接过毛巾边擦头发,眼睛边在店里四处看……
“咦!怎么不见你家小姐?”
“小姐等一下才会过来!”玉兰边给客人倒水,边回答陶行,她突然看到陶行脚边都汪了一滩水。她便悄悄的问张妈:“张妈,你看要不让陶里长去澡房换身衣服?”
张妈笑着点了点头,便走过去对陶行说:“陶里长,要不你去后面的澡房洗个热水澡,以免感冒了!我会让老头子给你找身干净的衣服!”
“谢谢张妈!”陶行也开心的答应了,他可不愿意沈清看到他这么狼狈的样子。于是十分自觉的从厨房里提了一桶热水,就往澡房走。
原本这房子他也有参与建造了,当时觉得除了精致,干净一些之外,也没有多惊艳的!但当他这次亲自使用了才知道,这是一个多么完美的想法呀!
这小房间的地面,全部都是用大块的石板铺垫好的,里面有一个大而结实的木质澡桶,靠墙角处有一个下水的洞,可以方便这水直接流入下水道中……
不光如此,这桃花坞里的茅房和澡房都是男女专门分开的!
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