第二百八十八章 成立调查组(1 / 2)

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见面回去之后,连子心就静静等着明日开始为玉爵宫送菜。

果然次日早上,四皇妃就派了宫女来司膳司,让连子心中午送些饭菜和点心去玉爵宫。

问清楚是几人份的,还有四皇妃饮食上得一些禁忌、喜好,连子心就写了,然后开始选食材、备料。

最后做了六菜两汤。

芋头酥饼,用大芋头蒸熟后切片,再放入研碎的榧子、核桃、炒莲子,和上奶黄酱,再裹上一层面糊,入锅煎一下,外面金黄酥脆,里头玉白松软,入口即化,唇齿留香。

碧玉圆子是拿薄荷与奶酪做的馅卤,卧在洗净的新鲜薄荷叶上,瞧上去甚是洁白细腻,透出玉瓷般的光泽,味道弹口甜糯,奶香四溢,又略带清凉,在口中吸一口气,都是微甜的凉意。

萝卜丝牛丸,牛肉剁成馅儿,白萝卜切细丝儿,盛到一只小盆里,洒些细盐、五香粉、黄酒以及切得细碎的香葱和芫荽,搅拌然后挤成丸子,丢入煮沸的水中,捞起来再蒸一刻钟,尝来鲜嫩爽滑,齿颊生香。

腐衣素卷,豆腐衣切成巴掌大的小块,每片豆腐衣上包入黄豆芽、笋丝、枸杞菜、玫瑰花瓣等一些焯好的素菜,卷成小卷,摆在盘子里,中间用刀片了朵莹白的月季花,赏心悦目,清脆可口,新鲜去腻。

花果兔肉,这是取地窖里现成腌渍好的兔肉,倒入些梅花酿、黄酒以及一些春笋丝和香葱一同爆炒。这兔肉是用她秘制调味汁腌渍的,表皮蕴藉淡淡甜香,肉质细嫩有韧性儿,咬一口,沁出满嘴汁水来,这汁水有些微咸,既有梅花的酒香,还有橙肉的甜润,层次丰富,咸甜相宜,又是浓郁又是清爽,简直好吃得飞起~~

椒香海带丝,这是一道凉菜,海带也是之前就干制好的,表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸一刻钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪,这样才会让海带的口感更加爽脆。海带切丝后放入开水中焯烫一会儿后浸入冷水中,待冷却后捞出沥干,拌入去蒂去籽的青红椒丝儿、蒜蓉,色泽鲜艳,咸香中带着微辣,吃起来带劲,解腻又下饭。

汤则是顾惜爵和流凰郡主各一盅。

给顾惜爵的汤是用枸杞、熟附片、良姜、山药、草果、首乌、丁香、白枳、杜仲等药材熬的汤,再加入黄酒、细盐、蜂蜜,浸渍上新鲜肥嫩的鸭肉,待汤味儿入透之后捞出,上炉爆烤,烤成表皮金黄后再片成片,与汤炖煮一个时辰,鸭肉外脆肉嫩、汤汁浓香四溢,具有消食化气、开胃健脾、强筋壮骨之效。

给流凰郡主的一道“八丝汤”,取豆腐干丝、覃子丝、土豆丝、银鱼丝、木耳丝、火腿丝、红萝卜丝和干鸡丝共八种原料加鸡汤烩煮,味美清鲜,汤浓料足,美容养颜。

此外还有四种点心:草莓奶油泡芙、紫薯松糕、香烤栗子和乳酪石榴包。

她的手艺任谁想鸡蛋里挑骨头都挑不出来,所以这第一天的送菜任务很顺利就完成了。

她也向观贵妃汇报,已经开始给四皇子下毒,虽然有四皇妃从中掺和着,但她都是亲眼看着四皇子把下了毒药的食物吃下去的,而且因为有四皇妃一同进食,四皇子更是没有一点怀疑。她也知道,观贵妃表面说着相信她,但每天还是都派人在暗中跟踪她,看着她亲自把东西送进玉爵宫。不过她也不在乎,跟就跟,反正他们也看不到四皇子有没有真的吃东西,就算他们能看到四皇子吃,也看不到她有没有下毒,在哪种食物里面下。

送菜任务进行不到三天,朝堂也就爆出了一件很大的事。

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