第22章（1 / 2）

二牛觉得自家媳妇简直太可爱了，才赚了一两银子就乐得都找不着北了。

只有猫儿有些闷闷不乐，她的小兔宝宝没了，那么那么可爱的小兔子额，她爱还没爱够就被买走了。哼，宝宝不开心。

在院子里吃了一堆枇杷果，猫儿觉得心情好些了，去了后院喂兔子，婶婶说兔兔很快又会下小兔宝宝，她要多给它们喂些吃的，下次可要多生点宝宝哦。

青蕊在厨房和面包饺子，二牛在烧火，夫妻俩时不时说两句话，气氛十分愉悦。

狗儿放学回来，闻到香味，放下书包就去了厨房:“二叔，婶婶，今晚吃啥？好香哦。”

“吃羊肉饺子。”青蕊一边捞饺子，一边笑着答，见他满头大汗，赶紧道:“快去洗把脸，吃饭了。”

“嗳。”狗儿应了声，跑出去洗脸了。

一大盆香喷喷的羊肉饺子端上桌，一家四口脸上全是笑容。

羊肉饺子做法与普通肉饺有些区别，放的料也多些。

先把面和水以二比一的比例调均匀，和成柔软的面团，一旁醒着备用。

接着羊肉放清水里浸泡一段时间，把血水浸泡出来，冲洗干净后，切小块。

猪肉和羊肉的比例为三比七，把切小块的肥瘦猪肉和羊肉一起剁碎成肉馅。

花椒少量用开水浸泡冷却后撇出花椒，只留花椒水，将小半碗花椒水慢慢加入肉馅里，边加边搅拌，接着加入酱油、适量盐、一小勺香油、两大勺油搅拌均匀。

白萝卜清洗干净后，切成丝，剁碎，用手攥出多余水分，和肉馅放一起，葱姜切末后倒入肉馅里，一起搅拌均匀。

这样馅就调好了，接下来擀好面皮就可以包饺子了。青蕊包饺子特别快，一大盆饺子没一会儿就包好了。

羊肉饺子最是鲜香美味，是青蕊的最爱之一，一家四口各盛了一大碗饺子，坐下来开吃。

青蕊夹起一个饺子吹了吹，轻轻咬一口，立即满嘴香甜，香中带甜，甜中带点麻，冲击着味蕾，她露出一个满足的笑容，大口大口吃起来。

一家子吃得肚子撑圆才停下来，夏天到了，昼长夜短，吃过晚饭天还没黑，一家人便在院子里消食，等消得差不多了，点上驱蚊草药，坐在葡萄架下聊天，说不出的怡然惬意。

猫儿靠在青蕊怀里，仰头望着葡萄架上挂着的一串串青葡萄，口水直流。

“小馋猫，是不是想吃葡萄了？”青蕊听到她咂嘴巴，捏捏她的小鼻子笑问。

猫儿吐了吐舌头，问:“婶婶，葡萄什么时候才熟？”

“再等一个月左右。”青蕊抬头看了看，答。

猫儿哦了一声，看见一只萤火虫，站起来捉去了。

狗儿一刻也不耽误，在给二牛背今天学的功课，青蕊看了叔侄二人一眼，见时间还早，回屋泡了壶茶出来喝。