张老爷子欣然应允,又由此想到了借由每日从各个镇子上来的伙计接单派单,将蛋糕业务扩散到其他的城镇。
有钱没理由不赚,更何况蛋糕确实利润高,赚头足。
凭借着张家多年的人脉与口碑,再加上精致传神的宣传单,蛋糕订单接踵而来。
季唯一下子从每日一单蛋糕,变成了每日六个。
虽说蛋糕胚、奶油是可以成批量制作的,但组装裱花,仍然将季唯累的脚不沾地,几乎没了功夫到前堂去吆喝叫卖。只有到卖光了铺子里的东西后,季唯才有空计算当日的营业额。
张季两家合作初步完成后,季唯忙着每日供应近七家糕饼铺子,张家则忙着要在其他几个没什么基础的镇子上,打开知名度。关于这一点,张老爷子没什么经验,干脆就复制了季唯曾经在长柳镇与大溪镇部分推广手段。
沿街吆喝试吃,促销打折售卖,VIP送货上门。
摸透人心形成的广告手段,不管在哪个时代都能迅速打开当地市场。更何况淳朴的古人,更没有见过这么多的套路,一下子上钩。不管在哪个镇子,张家糕饼铺的生意都火爆到告罄,以至于不得不提前收工关店,还是从未有过的情形。
短短半个月的时间,方圆百十里,已无人不知季唯,无人不知“味绝”西点。
*****
“混账!”陈明生把账本摔在桌上,气的脸色发青。
“翔叔,你跟了我这么多年,我从来没想过你会干出这种事!”
被叫做翔叔的男人,一脸的褶子,看起来也有五十来岁。听了陈明生这话,当即明白了他的意思,苦哈哈着一张脸,摇头叹气:“老爷,你当是我亏空了铺子不成?”
陈明生从鼻子里哼了声,“不然呢?”倒不是他不信,而是这个月铺子生意下滑了太多,这难免又些异样。
“不信你问问伙计,这些天来铺子里买糕饼的人多不多?”翔叔摇头,知道不给陈明生亲眼见到,他就没法理解自己的话,也就什么都不说,在前头领着陈明生,走到了隔了半条街的长势糕饼铺前杵着。
他什么也不用说了,陈明生看了一眼就懂了。
“这……情况持续多久了?”他咽了口口水,润了润干涩的喉咙。
“十数日了。”
在十数步之隔的铺子前,排起了一条十几二十人的长队。他们都挤在小小的铺子前,叽叽喳喳的在说什么,脸上都堆满了急促与兴奋的神情,可见他们是多么渴望地想要得到铺子里的东西。
这张氏就是陈明生的死对头了,两家互相竞争也不是一日两日,而有七八年了。一开始倒还好些,陈家毕竟在糕饼茶水这一行干了许多年,除了长柳镇与青城外,都有他的分铺。
可随着张家生意越做越大,竟然跑来涉足糕饼,抢走他的生意,两家就逐渐成了死对头,互相竞争。
陈家根基深厚,张家还是略逊一筹,本来都维持着微妙的平衡,没想到竟突然被打破了!
陈明生一个月才到各个铺子过一回账本,乍一见到本月收入只有上个月的一半多点,彻底惊了。
“肯定是发生了什么!你知道吗?”陈明生生硬道。
“张氏半个月来,多了许多稀奇古怪的东西,我之前让伙计去买过,什么颂曲奇啥的,我也记不全。”翔叔有点无奈,他年纪大了,又没见过这些,自然是有些不大能接受。
“味道怎么样?”
“还不错,我看大家很喜欢的样子。”
“那就是他们请了新师傅?”陈明生沉默了下,突然道,“如果是这样的话,你说我重金去把他挖过来怎么样?”
“不是的,我让人去问了,师傅还是那个没换。只不过新添加的玩意儿,好像是从别地方运过来的,每天都有驴车拖了好几箱子的东西来呢。”翔叔也是为了给陈明生一个交代,这几日老在张氏铺子外头蹲着,才看到了这些。
“不行!我必须得弄明白,这到底是怎么回事。”陈明生毕竟也做了大半辈子的生意,当机立断道,“我过去买点他们家的新玩意儿尝尝。”
张家铺子的伙计一看到翔叔,立马就变了脸色,拉着一张脸,老大不欢迎的模样。只不过碍于他是客人,不能赶走,但也不热情。
陈明生混不在意,把每样没见过的东西都点了一遍,才拉着翔叔急匆匆地赶回了铺子,指着桌上的一堆东西急切道:“这个东西我吃过啊!这不是林家铺子卖的吗?”
陈明生没记错的话,林耀祖的铺子前段时间好像卖过,还有那个突然冒出来的月饼,哄的不知道多少人喜欢。
难不成张家这些东西,都是跟姓林的那老狐狸买的?
陈明生一拍大腿:“翔叔,麻烦你让人去摸个底,花点钱也不打紧。我先去其他铺子看看,后日再来。”
若只有这家出了问题,倒不难解决。可若是万一——
“呸呸呸!净想些不吉利的东西……”
翔叔目送着陈明生坐上马车,才耷拉着眉眼,招呼伙计过来,给了他十文钱,“我记得你有个相好的姑娘。”
伙计手里捧着钱,受宠若惊地看翔叔。
“你让她去张氏买点以前没见过的东西,多问问这些是从哪来的,谁做的。这钱就给你们,剩下的就当是给她的酬劳,我俩面孔都老面孔了,恐怕一去人家嘴巴反而闭的更紧了……”翔叔叹气。
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