串串配方固然重要,但能够让利润翻倍,霍承毅给出来的经营方案才是关键。
让客人们自助拿菜往往都会出现这种结果:
拿菜的时候不给钱没感觉,想吃什么拿什么,等到吃完结账的时候才发现,老子竟然吃了这么多!
反正串串店营业的这几天蒋胖子数银子是数到睡着都快笑醒了。
听到有小混混去给他说霍承毅来镇上了,马上就放下东西跑过来,死活拉着霍承毅去酒楼喝了两杯。
知道霍承毅今天是来镇上办聘礼提亲的,蒋胖子更是拍着桌子表示成亲日子看好了一定通知他,顺便再畅想一下以后开分店的事情。
“分店不着急,其他地方咱们没有根基,先把镇上这家做好,蒋老哥你先忙着,把店里出现的问题记下来,过几天我再到店里来,咱们再好好把细节商量处理了,还有店里记账的方式,到时候我再跟你说……”
霍承毅有做生意的经验,性格也比较稳妥。
目前看着他给出的经营方案效果不错,但古代和现代到底还是有区别,很多细节还需要修改完善,所以分店的事件不着急,一步一步来。
“还是老弟你脑子好使,我听你的。”
蒋胖子并不是个喜功好大的,在镇上混了多年看人的本事和圆滑学得贼精。
他看得霍承毅是个有主意有想法的,他没做生意的经验,听霍承毅的没错。
跟蒋胖子唠叨商谈完,把聘礼清单剩下的东西买完,霍承毅才牵着牛车去北街找苗婶。
铜牛镇一共分东南西北四条街,每个街道方向商铺人群的分化也是不同,四条街道俗有‘东贵南富,西闹北贫’之说。
简单来解释,就是镇东住的是贵人,镇南住的是富人,西边码头为闹市,北街这边就是鱼龙混杂的穷苦贫民窟。
苗婶一个女人没什么本事,唯一的生活来源除了大家嫌弃的倒夜香工作,就是人洗洗衣服,做些针线活赚钱。
微薄的收入能够让她住在北街小胡同已经很不错了,毕竟镇上的消费水平远比村里要高很多。
这些年她还时不时的通过霍大牛接济亲儿子,所以苗婶的生活过得十分贫困。
住的地方是和别人合租的院子,地方小各种不方便不说,一个屋檐下矛盾也多,苗婶又是个不合群的怪脾气,生活可以说完全就是一团糟。
霍承毅到的时候苗婶刚干完活回来,正坐在屋里吃饭。
吃的是咸菜窝头加白水,以前霍大牛不知道,他环视了一圈苗婶屋里情况就知道,这肯定就是这个可怜妇人长年累月的生活。
“是大牛啊,怎么这个时候来,也不提前给婶儿说一声,快进来坐……”
苗婶没想到他会这个时候来,在短暂的楞过之后就高兴的招呼他进屋坐,不过目光却在往他身后看,显然期待的是另有其人。
可在看到真的只有霍承毅一个人来的时候,没忍住眼睛红了下,有些失望。
昨天出面接窦氏老底的时候,她就做好了跟霍大山见面的准备,这么多年她想她儿子啊,想得日日夜夜都睡不着。
她年纪大了,常年操劳也不知道还能活多久,昨天与其说是帮霍承毅说话,其实不如说是想借这个机会露面跟她儿子见面。
谁知道今天却还是只有霍承毅一个人来找她……大山到底还是在怪她。
苗婶心里难受,借着转身进屋的时候抹了下眼角的泪,才去倒水招呼。
“苗婶婶,水就不喝了,还赶着回村,我来就有件事情跟您说,您看看应不应……”
回村还得赶路,霍承毅不耽搁时间,把人拉住直接进入正题。
“大牛你有事儿就说,婶婶能做的都帮你……”,因着霍家收留了自己儿子的恩情,苗婶对霍家是恨不得拿命来报。
“其实也不是什么大事,婶婶您的事情大伯都跟我说了,我知道婶婶是好的,大哥那边我还没问他,但是我看得出来大哥也是想您的,只是这么多年心里多少有点怨……”
提起儿子,苗婶眼眶就忍不住湿了,“我,我知道,他怨我是应该的。”
“婶婶,您也不用伤心,我就是想问你愿不愿去我家住一段时间,我家里人少事情多,我和大哥都是男人,大嫂刚生完不太好照顾,我又要准备成亲的事情,您要是愿意就来住几天,到时候还回不回来……再看看。”
这是霍承毅想了一晚上的打算。
苗婶和他大哥两母子的事情旁人说再多都没用,再加上多年未见母子情分也不多,与其劝说不如给两人点相处机会。
他帮忙推一把,但到底能不能皆大欢喜的团聚就看苗婶和他大哥自己了。
只是苗婶听着又喜又忧又犹豫。
“我……大山他,他愿意见我吗?他肯定恨我的。”
“婶婶,不试怎么知道结果?您怕了这么久,剩下的日子还有多少?就不想听听大哥叫一声娘,抱抱孙子孙女叫您一声奶奶吗?回去我就跟大哥说请你来帮忙照顾大嫂坐月子的,大哥为大嫂暂时不会拒绝的……”
“总之,婶婶您好好考虑下,考虑好了就直接收拾包袱来村里,我回去把房间给你收拾好。”
苗婶这么多年不敢露面,只敢偷偷的看就是怕儿子怨恨,霍承毅也没有强逼,该说的话都说了,把握机会还是得靠自己。
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