第76章 饺子（1 / 2）

骨头汤早就已经熬上了,现在医馆的人没那么馋肉，对用大棒骨熬汤来喝已经习惯了,而且他们也发现了喝汤养人的秘密，许多福一直说饭前喝一碗汤很好，习惯之后若不是喝粥没有一碗汤就算不得是好好了吃了一顿饭。

医馆的人也习惯主食是粳米了，今天许多福没让蒸饭,难不成是因为要吃面？

虽然在一起生活了很久，但是中华饮食博大精深,医馆里的人还没参透，更何况许多常见的食物，现在还没有全部得到种子栽种出来，所以时常就会有新鲜的食物,对美食有期待，证明生活是美好的。

包饺子得先有饺子皮。

许多福将盐、面粉、水和蛋全部准备好,这一顿得有这么多人吃,饺子皮不能少,她跟罕巴说了怎么和面，给他示范了一下,罕巴就明白了。兔子带着半大的少年和三个小崽子过来帮忙，许多福让开位置在一旁指导他们和面。

初步看,妖族的三人和巫族的双胞胎相处得比较自然，眉眼里头没什么不对劲的情绪，这让许多福大大的松了一口气，她不希望医馆因为两族从前的不和谐而起争端,弄得乌烟瘴气。

揉面是个技术活，揉好了一大锅面放置十来分钟。

每个人的手这时候都是干干净净的额，要碰面团是一定得洗干净手的。

菜和肉信老都已经切好了，许多福和罕巴商量着拌馅，饺子好不好吃，面皮是一方面，馅也非常重要，调料也是不可缺少的一环。

这时候将锅里的面团取出来搓成长条，然后揪成一个个小剂子，每个的大小都要差不多。

医馆的厨房操作台谈不上多么精致漂亮，可是绝对足够结实，而且又长又宽，十来个人坐下来非常的宽敞，和旁边的人隔着一条手臂远，这样操作起来就比较方便了，学着许多福的样子，大家扯剂子，再将剂子擀成一个个的面皮。

包饺子有好几种包法，许多福都会，还能包一些带花样的。

包饺子就需要她一个个指导了，新来的五个人中，除了兔子和许多福熟识之外，妖族的小宝曾经染上了瘟疫，是许多福给灌下的药，这小崽子她也还记得，少年明亮没曾说过话，至于巫族的双胞胎仅仅是打过照面而已，今天以前许多福不知道她俩叫什么。

这个教授包饺子的过程，也算是一个相互熟悉的过程。

其实这事对于包括兔子在内的五个人来说都是很新奇的，首先面粉对他们来说很新奇，这样剁碎肉再包的方法也很新奇，双胞胎好歹还是有些见识，因为巫族里也有人开始种植了，能吃的菜如白菜她们是认识的，可是荸荠、韭菜就不认识了，第一感觉就是许巫这里的食物非常的丰富，其实一见到医馆他们就很震撼了，因为许巫这里是很漂亮的，空气里仿佛无时无刻没有漂浮着花香和食物的香味。

比起巫族人，妖族更加的没有见识，才知道锅这种烹饪器具没有多久，甚至锅都还没有在妖族内部开始普及，长期食用烤的肉，这种炖煮的食物只有在许巫到达了隔离区之后才吃上，可那时候也不可能烹饪得多么精致。

即使这样，也很好吃了。

五个人是有共识的，医馆的食物肯定很好吃，每一个到过医馆的人都这样说，他们形容医馆食物的美味时都会一次次咽口水，似乎不管说再多都形容不完那有多美味。

骨头汤的香味已经溢出来了，几个小崽子忍不住咽口水。

许多福用小婉舀了些汤出来，一人一碗解解馋，这汤已经熬了三个多小时了，原料就是骨头和肉，放了一些生姜提味，只撒了一点盐，骨头是劈断了的，汤里能吃到骨髓，味道十分的鲜美。

因为天气热，喝汤太快的人都冒了汗。

喝一碗汤开了胃，不仅仅是旁人，连许多福也期待起吃饺子了。

这么多人包饺子，大家手脚很快，一个个白白胖胖的饺子慢慢的占据了操作台，许多福看数量差不多了，就往滚水里面倒饺子。考虑到大家的口味都不重，她只在碗里放了一点盐，其余的调料看自己是否需要再放，医馆里几人吃惯了的调料，旁人可能吃不了。

韭菜饺子是分开煮的，也是怕有人吃不惯这个味。

下水煮熟的是水饺，这个许多福爱吃，不过她更爱吃煎饺，她包了些不知道从哪学来的玫瑰花饺，一个玫瑰花抵得上四个饺子，她从前煎这样的来吃只能吃两个就饱了，现在不怕吃不完，她将一个个做成玫瑰花造型的饺子放在刷了油的锅中，倒入一大碗水，盖上盖子。

不一会，白白胖胖的水饺和酥香的煎饺相继出锅。

那香味引得人肚子咕噜噜的叫唤，许多福怕几人用不惯筷子，便准备了大勺子。

许多福先是白嘴吃了一个水饺，碗里就一点盐，这是个荸荠饺子，皮劲道弹牙，里头的馅能鲜得人头皮发麻，咀嚼的时候咬到荸荠，就会有一股微微的甜味溢出来，最特别的是荸荠清脆的口感与肉的紧实、皮的劲道混合在一起，特别有嚼劲。

这TM也太好吃！

再次感叹这是神仙食物。