沈容笑着说:“卖包子啊,我观察过了,咱们这里离地铁站只有两里地,那边人流量很大,许多人一大清早就去上班,没时间在家做早饭,只能在外面吃。在地铁口卖包子,生意肯定不错。”
沈母完全没料到沈容执行力这么强,连招呼都没打一声,就把机器和车子都买回来了。她神色复杂地看着沈容说:“买这些花了多少钱?”
沈容伸出两根手指头:“两万!”
刚好把原主的积蓄花了个精光。
闻言,沈母差点昏厥,她一年都攒不了这么多钱。不由抱怨道:“你这孩子,怎么不跟我商量商量,万一亏了怎么办?”
沈容把菜都准备好了,笑着说:“亏了我再去找工作就是,我还年轻,不就两万块吗?随便进工厂,小企业,哪怕是去做保姆,顶多半年一载就把这两万块给挣起来了,没什么大不了的。妈,我的包子蒸好了,你尝尝!”
因为孟母是北方人的缘故,比较喜欢吃面食,因而原主以前也在家经常做包子,但那是都是小规模地做,用这种大的机器还是头一次,为免明天出岔子,她提前实验了一下,蒸了一层包子。
沈母接过盘子和筷子咬了一口,这是纯肉馅的包子,个大皮薄,口感柔软,咬一口油水汪汪,香而不腻。除此之外,沈容还做了荠菜馅和豆沙馅的,以满足不同口味的人的需求。
“怎么样,好吃吗?”沈容笑看着沈母。
沈母仍旧不大放心:“味道倒是不错,可你推着个小摊,有人买吗?”
沈容不以为意地耸了耸肩:“试试不就知道了。”
她已经考虑过失败后的结果,顶多也就损失两万块,这个结果她承受得起来。否则,不做点事情,天天待在家里,然后像原主一样指望孟军拿钱吗?
至于出去工作,原主完全没工作经验,学历又不高,简历根本拿不出手,若是进工厂或者是去做保姆这种不需要简历的工作,沈容又觉得没意思没前途。还不如做包子卖,先攒点钱,等有钱了,她再开家饭馆。
既然设备都买了回来,当然是越早开始越好。沈容第二天早上三点就起床,先开了自动和面机,按照比例将面粉、水和快速发酵剂放进去,然后把昨晚准备好,放在冰箱里的馅拿了出来,将东西一一摆整齐。
等面一和好,她便将面进了自动包子皮机里,很快包子皮机里就开始吐皮,沈容连忙抓紧时间包包子。
她一个人包,以前也没经过专业训练,速度不怎么快,花了整整三个小时,才包了两百个包子。
包好包子,沈容赶紧骑着三轮车去了地铁站外面,这时候已经快早上七点了,陆陆续续有上班的人匆匆从路边走过,进了地铁。
沈容守在包子铺前,等了又等,好一会儿,才有三个人来买包子。
眼看时间流到了七点半,她才卖出去零星十几个包子,沈容有点着急。因为地铁站人流量最大的时候就是七八点,这时候都卖不出去,那这些包子就只能剩下,带回家自己吃了。
这可不行,沈容琢磨了一下,坐地铁的应该都是住在附近的人,突然间看到她这样一个陌生人,不知道她的包子好不好吃,肯定不大愿意买,否则不好吃,浪费不说,还坏了一早上的心情。
所以当务之急应该是让大家愿意尝试她的包子。
沈容做了个决定,戴着口罩,大声吆喝道:“包子,卖包子了,第一天开业大酬宾,每个人能试吃一个!”
占便宜的心态在哪儿都有。听说可以尝一个包子,渐渐开始有人驻足沈容的包子铺,最先停下脚步的是一个四十来岁,很瘦,化着精致妆容,踩着十厘米高跟鞋的女人。
沈容笑盈盈地招呼她:“美女姐姐,尝一个我们家的包子,自己做的,用的是优质面粉,超市里卖的五花肉,绝对干净卫生健康!”
女人被她说动,挑了挑眉:“来一个肉包!”
沈容拿出干净的塑料袋,装了一个热乎乎的肉包,微笑着递给了女人。
女人也不买,拿着包子就走。
沈容仍旧大方地笑着,继续用最甜美的声音吆喝。
有人开了个头,接下来尝包子的人就多了,当然,也有些脸皮薄,不好意思白占沈容便宜的,总要买两个。
到了八点,这两百个包子总算是“销”出去了,不过其中有一半是送人了,沈容总共卖出去了大概一百来个包子。
回去之后,沈容算了一下,肉包两块一个,菜包和豆沙包一块五一个,因为她的用料都比较实在,材料成本大概在三分之一左右,送出去一半。所以算下来,还是有五六十块钱的毛利润。
虽然没赚到什么钱,但沈容还是很高兴,这到底开了个好头,只要有人愿意买她的包子,她迟早能把钱赚回来。
沈容睡到下午才起来,又去菜市场买了菜和肉回来,先把馅准备好,再做晚饭。饭刚好,沈母就回来了,进门第一句话,沈母就问:“怎么样?今天的包子卖出去了吗?”
“卖出去了,半卖半送,挣了五六十块。”沈容把菜端上了桌。
沈母在心里算了一下,一天五六十,一个月还不到两千块,关键是辛苦,半夜三点就得起来。她有点心疼沈容:“太辛苦,赚不了钱就别做了。”
“嗯,我再试试,实在赚不了钱就把设备转让出去。”沈容非常好说话的同意了。
但次日,两点她就起来了,按照前一天的流程,继续和面擀皮包包子。熟能生巧,第二天的速度比第一天快了许多,加上起得又比较早,她包了三百个包子。
照旧在早上六点多,沈容就把三轮车骑到了地铁站外面守着。可能是昨天混了个眼熟,也可能是昨天有一些人吃过她的包子的缘故,今天,来买她包子的人比昨天多了一些。
不用尝,到早上八点的时候,沈容就卖出去了快两百个,她继续守,等到快十点,总算把这这三百个包子卖了出去。
虽然辛苦了一点,但今天的毛利润差不多有三四百块。可比一般的打工强多了。
沈母回来听说后,都惊呆了:“卖早餐这么赚?你要这样干一个月,得顶得上我干半年了。”
“不然怎么有卖烧饼的大妈,十年攒下好几套房这样的新闻呢?”沈容笑着说,“做早餐,关键是好吃,干净。”
其实这都是辛苦钱,每天很早就要起床,夏天还好,大冬天的,在寒风里站一上午,绝对是个不小的折磨。但这是对于普通人来说,是改变贫困生活的一个成本最小,速度最快的途径。
沈母见卖包子真的有利可图,终于没再反对。甚至还在下班回来的时候,主动帮沈容切菜,以减轻她的负担。
随着包包子技术的越来越熟练,沈容一天早上已经可以包出四五百个包子了,这样一来,利润就大大的提高了。
沈母看得热切,见女儿一天都能挣她小半个月的工资,也有些不想干了,沈容就怂恿她:“妈,咱们一起卖,我一个人忙不过来,你辞了工,跟我一起,咱们可以再弄点豆浆一起卖。光吃包子,没点水,多难咽啊?而且要是忙得过来,咱们还可以做一些香菇菜包、奶黄包、叉烧包、蒸饺、烧麦之类的……”
沈母被沈容这番动人的描绘打动了,终于点头答应了。但她不要沈容的分红,只让沈容给她开一个月两千块的工资就是,要不是沈容坚持,她会连这两千块都不要。
沈容拗不过她,心想,钱放在自己这里也好。放到沈母那里,她就只会存起来,随着通货膨胀贬值,还不如留在她这里,等攒够了钱,开一家早餐店,再想办法买个电梯公寓,便是没有了男人,凭着她们勤劳的双手也能过得很好。
沈容这边干得热火朝天,孟家的日子就没那么好过了。因为再也没人勤勤恳恳做家务,洗衣做饭,把家里的一切都打理得井井有条的,他们回来就只需要吃饭就是。
自打四年前,沈容嫁入孟家后,孟母便几乎没再做过饭,拖过地,如今沈容一走,这些活全落到了她的身上。
不知是年纪大了,还是这几年太轻松的缘故,再重新接手家务活,忙半天下来,她就觉得腰酸背痛,浑身都像是要散架了一样。
关键是,她吃力还不讨好,每次吃饭,孟父和孟军都要拿她跟沈容比,对着一桌子的菜,父子俩似乎都没什么胃口,挑挑拣拣,三个菜经常还剩两个。孟母节约,不舍得扔,下一顿继续,两人还是不吃。
几次下来,孟母也有了火气,将筷子一撂:“嫌我做得不好吃,那自己做去!天天下班回来还要伺候你们爷俩,你们爷俩倒是舒坦了,吃过饭往沙发上一趟,看电视的看电视,玩游戏的玩游戏,我还要洗碗扔垃圾拖地,一刻都不得闲,结果呢,也没讨个好。”
“好了,我知道,你辛苦了。”孟父皱着眉说,“大军,你媳妇回娘家呆得也够久了,你抽个时间去把她接回来。”
孟军想到沈容不接他电话,不回他信息,给他甩脸子,心里就有点不舒服。但一想到这个快乱成猪窝的家还有脾气暴躁的母亲,他觉得,还是让沈容早点回来的好,不然他是真不想回家了。
算了,估计她在娘家也呆得很不习惯了,毕竟,她家只有五十多个平米,没有吃饭的厅,客厅小得就只能摆下一张桌子,屋子又旧又破。住习惯了他家这样的大房子,住在那鸽子笼里肯定会很难受。自己是个大男人,就给她个台阶下。
孟军自以为是解救了沈容,第二天中午提前下了班,开车来到沈容家,不停地敲门。
沈容卖包子卖到十点才回来,困死了,正在补眠,被吵醒,火大得很,抓过被子盖住头,又睡了过去,对门外的声音不予理会。
孟军在家门口敲了半天的门,都没人应,忍不住狐疑地皱起了眉。大中午的,沈容不在家,跑去哪儿了?
隔壁的阿婆听到敲门声,打开门一看,见是孟军,笑道:“来找阿容啊?应该是在家里睡觉,你再敲敲!”
大中午的还在家里睡觉,孟军火大,提起拳头,对着门一阵猛捶。
这下沈容再也睡不着了,趿着拖鞋走了出来,不耐烦地打开门:“有事?”
孟军看沈容穿着小熊睡衣,眼睛不停地眨,似乎是还没睡醒,小脸白里透红,带着刚睡醒的浅浅红晕,看起来有点迷迷糊糊的可爱。仿佛一下子就回到了,他最初见到她的时候,心里的火气不知不觉消了下去。
“阿容,我来接你回家,收拾一下,换身衣服,走!”孟军问也没问一声沈容的意见,径自就替她下了决定。
沈容瞥了他一眼,打了个哈欠道,指了指门的方向:“说完了,你赶紧走!”别打扰她补眠的时间。
孟军似是没料到沈容会是这反应,面子上有些下不了台来,口气也恶劣了几分:“沈容,你别敬酒不吃吃罚酒。我现在接你回去,你不回去,以后想回来都没门!”
啧啧,他还真以为他们家是什么天堂蜜蜂窝呢,别人都抢着进。
沈容懒得跟他废话,指了指大门的方向:“你们家我高攀不起,要离婚,约个时间,去民政局就是!”
孟军完全没想到沈容敢主动提离婚。他上下打量了沈容一圈,将她批评得一无是处:“沈容,就你这样的,要家世没家世,要房子没房子,要工作没工作,要学历没学历,除了我,谁要你?你还跟我拿乔,真离了婚,变成了二婚,谁还肯娶你,你就等着后悔去!”
沈容被他吵得瞌睡都没了,不悦地看着他问:“说完了吗?”
自己说了那么大一通,对方不怒不喜,就像一拳捶在了棉花上,孟军心里很不是滋味。他哼了一声:“完了,你等着!”
沈容连话都不想跟他说,啪地一声猝不及防地摔上了门,差点撞到孟军的鼻梁。
孟军气得脸红脖子粗,咬牙切齿地下了楼。
刚走到楼下,就看到一个颧骨高高凸起,非常瘦,看起来有几分瘦弱的女人站在楼道口,笑眯眯地看着孟军说:“怎么,跟阿容吵架了啊?”
孟军按捺住火气,敷衍地说:“没有的事,红姐想多了。”
红姐吃吃地笑了:“我都听到了,这也难怪,谁让人家阿容有出息了呢,一个月挣好几大万,当然是底气十足了!”
“几大万?怎么回事?红姐,沈容去做什么?”孟军的脸色刹那间变得非常难看。沈容白天在家睡觉,那只能晚上去工作,一个没有工作经验,没有亮眼学历的女人,做什么能一个月挣好几万?
孟军顿时感觉绿云罩顶,无边的愤怒涌上心头,烧得他心火旺。难怪沈容不肯跟他回去呢,敢情是自己找到了发财的途径,不鸟他了。他是缺了她的吃的,还是短了她的穿,让她如此自甘下贱?
孟军点了一支烟抽完,把打火机往置物架里一丢,眼神恨恨地盯着沈容家的位置,他今天不走了,一定要把这个女人和她的奸夫给揪出来!
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