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祝炎和袁宵到了镇上,一前一后的走着,到了主街祝炎下意识的回头去牵袁宵的手,发现袁宵还没有伸手,便温声催促道:“快把你的手给我,我牵着你,免得一会儿你再丢了。”

面对祝炎突然说出来的话,袁宵一开始没有听懂,在听懂后立刻扬起了笑脸,伸出手让祝炎拉扯,他望着身前握着自己手腕的祝炎,笑弯了眉眼。

送完豆腐领了银钱,祝炎开始领着袁宵在镇上兜兜转转,镇上的早晨很是热闹,有卖小吃的,有卖杂货的,祝炎望着街上一个个摆摊的商家,不禁问道:“袁宵,谁都可以在镇上卖东西吗?”

“唔,大概是这样,只要你有手艺,而且手艺还不错的,一般官府是不会管的。”袁宵不太明白祝炎为何突然这样问,他顺着祝炎的视线,放眼望去人来人往的集市,不禁猜测,“阿炎,你不会想在这摆摊儿吧?”

心事忽然被人说中,祝炎不禁回头仔细看着稍矮于自己的袁宵,暗道袁宵这小子和自己想象中的样子有很大出入,他一直以为袁宵是个胆子小的娇俏美少年,却不想这货是村里人人忌惮的狐狸大仙儿,外表看似天真无邪,骨子里却记仇凶狠,这样的人,真的是他的童养夫郎?

“阿炎,我猜错了?”袁宵见祝炎不回答自己,撇撇嘴继续盯着祝炎的双眼。

祝炎被袁宵盯得有些虚,他轻咳一声,点头道:“没错,你说的没错。”

“那你打算卖啥?卖豆腐?”

“这个回家再告诉你。”

说着,祝炎和袁宵没在镇上多留,直接回了家,回了家祝炎就拿出早上剩下来,且已经泡好的豆子,开始磨起了豆子。

这样一下来,袁宵又懵了,他挠挠头,“阿炎,是要磨豆腐?”

“不是,我要做豆花。”中午的太阳有些大,祝炎撸起了袖子,继续推着磨,还不忘告诉袁宵,“袁宵你现在就去把锅热了,一会儿咱就能吃了。”

“豆花?不是豆腐成型前的样子吗?”袁宵满心的疑问,但想到祝炎刚才交代自己的活儿,只好起身离开。

祝炎如同寻常那样,把泡好的豆子磨成了浆,另一边袁宵也把锅烧热了,将浓稠的生豆浆倒入大锅之中煮沸再到冷却。

待到锅里的豆浆温度恰好的时候,祝炎这才开始拿起熟石膏水点豆腐,点豆腐要有耐心,点得还要均匀,这样豆花成型才能快。

祝炎在袁宵的帮助下,将已经成型的豆花捞了出来,放到盆子里,准备进行下一步骤。

就在这个时候,袁宵又提出疑问了,“阿炎,这不就是咱们平常做豆腐的步骤吗?”

“我当然知道,咱们今天就是要吃这豆花。”

“吃豆花?那东西没有啥滋味,别吃了。”袁宵终于明白祝炎的目的,同样也开始阻止起来,在他的印象中,豆花除了被压成豆腐,就没有别的用处了。

面对袁宵的制止,祝炎摇摇头,柔声说道:“你觉得豆花不好吃,是因为你没有吃对,我刚才在路上想到一个新吃法,觉得可以一试,你且让我试一试,若是不好吃我也就死心了。”

袁宵从来都是顺着祝炎的意,当然在这等小事上他自然不会再去为难祝炎,若是做砸了,他再帮他想办法,虽然在这食物为大的时候,浪费食物是不应该的,但他更不想让祝炎不开心,心里有了答案的袁宵,也不再纠结,走上前笑着应道:“嗯,那我就陪阿炎试一试。”

捞干净了豆花,祝炎就开始做卤汁,祝炎看着空荡荡的灶台,拿出了祝老太太私下留给自己的储物间钥匙,因祝老太太白天几乎都不在家,她又担心她的宝孙饿了馋了,便把藏着所有食物的储物间钥匙给了祝炎,也正是因为有了这把钥匙,祝炎做事才没那么苦手。

转眼间,祝炎从储物间里拿出了自己此次需要的食材,并在袁宵的帮助下热油,翻炒葱末姜碎至其变色,倒入酱油少许,随后把切好的蘑菇碎和八角大料放进去一起翻炒,翻炒片刻加水,盖锅盖等待其烧开。

在等待汤汁烧开的期间,祝炎还不忘在一旁描补着自己为何会做菜,“我在脑子不好使的时候,就经常在厨房看着你们做菜,这看着看着自己就会了。”

蹲在地下给炉灶添柴火的袁宵,听了完全不怀疑的附和道:“嘿嘿,阿炎你还记得?你脑子不好使的时候,不得意我,但就喜欢跟在我身后看我做饭。”

听袁宵这么说,祝炎这才放下心来,并且回想着原主为何讨厌袁宵,这想着想着脑子传来一阵阵痛,渐渐浮现一个场景,那就是袁宵在杀鸡的样子。

画面中的袁宵,目露凶光,冷白的脸上毫无波澜,挥起刀来更是狠戾痛快,那样子与现在的形象截然相反,一定是原主被袁宵那个样子吓到了,这才一直不愿意接纳袁宵。

“阿炎?”

“嗯?”袁宵软糯的声音将祝炎从回忆里拉回现实,他回过神低头看着正仰头一脸不解地盯着自己的袁宵,尴尬辩解道:“忽然间忘了接下来该怎么做了,一时间忘神了。”

得到祝炎的解释后,袁宵疑惑的脸上,绽放出一抹甜甜的笑容,“没事,你想咋做,我来帮你。”

“我想让汤汁粘稠起来,这要怎么做?”祝炎不是故意骗袁宵,而是不想伤害袁宵,袁宵当初为何会那般凶神恶煞,都是老袁家那群人造成的,他不想再提及以前的事情,让袁宵再回想起自己的曾经,他要带着袁宵往前走,忘掉以前痛苦的记忆,创造出越来越多的美好回忆,让他不再痛苦,所以他只好装作不懂用土豆淀粉勾芡这一方法,不让袁宵生疑。

果然袁宵并没有多想,他起身拿起碗去了储物间,再回来的时候碗里已经成满了白色的粉末,他将盛着粉末的碗里加了些水,一边不停用筷子搅拌,一边解释给祝炎听,“阿炎,你说的是勾芡,咱们这都喜欢用土豆湿粉勾芡,那样汤才能浓稠。”

祝炎则很配合的做出恍然大悟的样子,“原来是这么一回事啊,你不说我都不知道。”

“嘿嘿,你记不清楚的,问我就行。”袁宵在锅里的汤烧开的时候,立刻倒入进行勾芡。

这个时候,锅里的汤已经开始散发香味了,待勾芡完毕,汤汁再次烧开的时候,卤汁也就彻底完成了。

祝炎盛了一碗豆花,再将刚做好的卤汁淋上,一碗咸口的豆花就做成了,祝炎仍是把第一口让给了袁宵,“袁宵,快来尝一尝,一定要说实话。”

“嗯!”袁宵接过祝炎递过来的碗,双手都有些颤抖,他翕动着鼻子,细嗅着面前豆花带来的香味,紧张的看了眼祝炎,执起勺子尝了一口,紧绷的小脸忽然放松下来,仰头把一碗豆花都喝光了,这才说起话来,“阿炎,是我错了,豆花好吃,真的好吃,以前我一直以为豆花不好吃,可现在我错了,这样做的豆花真的太好吃了!”

作者有话要说:感谢小伙伴采姑娘的小蘑菇,隨遇而安,馨媣,z要好好的,喵主子给咱投喂的营养液,比心心!

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