等曲外婆歇下后,顾纤走到仓房里,将瓷坛的盖子掀开,一股馥郁的清甜味瞬间席卷而来。金桂是泡茶的好材料,但鲜桂花总有些苦味,用生石灰干燥脱水,不仅能使桂花变得干酥,还能保持香味与色泽。
这些桂花茶是要送到宁家茶馆的,成色自然不会差。
顾纤将花瓣装到玻璃罐里,等明早宁爸过来时,把东西交给他就行。
翌日不到七点,宁爸就把车停在曲家门口了。
玻璃罐中的桂花并不算太多,不过也有十斤的量,桂花价格低廉,市价通常在几十块钱左右,但顾纤炮制的花茶品相出众,已经算是最好的了,因此宁爸先给了她三千块钱,要是不够,等茶叶的售价定下来后再补也不迟。
宁爸开车返回市区时,宁妈在店里急得团团转。
宁家茶馆开在人民公园附近,以前晨练的老人都会来到这里要杯茶,吃些点心,但自打对面开了一家名叫潮声的茶楼后,宁家便遭到了极大的打击,这才刚刚八点,对面就放起了音乐,开始茶艺表演,还有一竖排小姑娘穿着薄而透明的服装在翩翩起舞。
爱凑热闹是人的天性,许多客人都被吸引走了,宁爸刚进门,就被妻子一把攥住胳膊,嘶哑问“老公,就算咱们有好茶,客人不来也没用啊”
“你先别急,去拿一套茶具,我在门口支张桌子泡茶,这桂花味儿有多特别你也知道,客人们还是能分清好坏的。”
宁妈仔细想了想,也明白这个道理。
南市爱茶的人不在少数,即便他们最开始会贪图新鲜,被潮声茶馆所吸引,但只要宁家拿出真正的好茶,一切旁门左道都没有用。
宁爸用炭炉子烧开质地清冽的泉水,先以热水将茶壶茶杯烫过一遍,再拿着比指甲盖大不了的竹勺舀了些桂花放入瓷盏中,又倒了些龙井。
刚用开水洗茶,那股霸道的香味就出来了,等正式泡茶后,茶馆前方这一片区域都萦绕着桂花的香甜。
原本许多老人正在练太极剑,闻到了香气,练剑的动作渐渐停了下来,眼神不断往宁家茶馆的方向瞟去。
“老陈,这桂花茶闻着可真香,不知道喝起来怎么样。”
“可潮声茶楼有表演,去晚了就赶不上了。”
“那些表演有什么好看的这半年来天天都有,你不腻我都觉得腻歪了。”说完,老爷子将长剑收起来,直接朝宁家茶楼走。
短短半个小时,茶楼便吸引了不少客人,一坐下就要点桂花茶,宁爸宁妈喜得合不拢嘴,内心对顾纤的感激也成倍增长。
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