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“噢，我还记得上次去华国的时候，在一家味道相当差劲的餐厅里点了蛋炒饭，一整桌的饭菜中，只有蛋炒饭的味道很不错。”

米切尔听他如此说，眼中出现一层极浅的笑意，仿佛水面上浮着的一层浅浅金光。

显然，这两道料理是四位评委都印象深刻的存在。

也是导向比赛胜负的关键----

究竟是程悠悠一胜到底，还是瑛能借此将比分追平，料理台上的紧张气氛隐约漫布在空气中。

……

瑛要处理的食材比程悠悠多，配料的洋葱、甜菜椒还有欧芹都需要切碎，青口贝洗刷干净，鱿鱼去软骨后切成圈，大虾去线，大蒜和腊肠切片。

而后在平底锅中放油预热，将洋葱放下去炒到近乎透明时，再依次往里加蒜片、欧芹、番茄和甜椒。

接着是重头戏。

将短粒米倒在其中，而后，瑛端起旁边早就泡在那里的藏红花水，从米饭正中央往下淋去。

这是她的西班牙海鲜饭最有特点的地方，谢佻看到这里时，眼中出现了稍许的讶异。

不错嘛，米切尔的弟子在料理上这份创意果然优秀。

与此相对的，程悠悠将自己在碗里打好的金黄鸡蛋蛋液倒入隔夜的米饭里，直到每一粒米饭都变得鲜黄。

谢佻看着她的动作，眼中笑意半点没减。

与传统的蛋炒饭不同，程悠悠没把鸡蛋和米饭放在一块儿炒，而是提前放进米饭里，在炒的时候自然而然地，米饭就会粒粒分明----

轻易达到蛋炒饭的基本要求。

就是不知道尝起来味道怎么样。

四十分钟之后----

瑛揭开焖在锅上的锡纸，将充分吸收了汤汁的海鲜饭呈现出来，上面熟透的鲜红大虾、青白的贝壳中已经呈现熟透的淡黄的肉、还有切块的鲜色柠檬，分量都十分充足，在撒上欧芹碎之后，色彩显得更为丰富了些。

程悠悠将煎好的几片午餐肉铺在盛起来的炒饭碗面上，想了想，最后又煎了个溏心蛋铺上去。

在颗粒分明的金黄色炒饭中，隐约能看到细碎的胡萝卜丁，还有大颗虾仁肉，青色的黄瓜夹杂其中，碗边缘铺着的捎带油光的午餐肉和隐约能见到蛋黄的雪白煎蛋相映成趣。

两份饭同时呈到了评委们的面前。

阿尔弗雷德表情依然轻松带笑，仿佛并没有感受到料理赛场上的紧张气氛，两条眉毛仿佛会跳舞似的，还用手揉了揉自己的胃，做了个滋溜口水的动作：

“天知道我等这一刻等了多久!”

他拿起勺子，最先舀了一口程悠悠的那份炒饭，似乎迫不及待地想要将她的炒饭和自己印象中尝过的那份映证对比一下。

跟‘厨神争霸赛’决赛时一样，程悠悠很贴心在旁边工作人员来之前，就自动将炒饭分成了四碗，然后给每个评委都单独加了个蛋。