钟宸驻足,看了几盆山石树根,觉得还有点意思。
颜缘早已和卖花大婶打过几回交道,不由开口问道:“怎么还没收工?往常这时不是要去雇主家吗?”
卖花大婶笑意中似有愁容:“雇主家出国了,别家又给不起价钱。不怕先生小姐笑话,我们家上有生病老人,下有女儿读书,工钱少了不够养家,干活久了又顾不到家,倒不如做点小生意。”
颜缘眼见天色已晚,盆景还没卖出去几盆,心下明了,当即将钟宸看中的几盆都要了,大婶当即喜色上眉,帮着搬到车上。
买菜回家,钟宸步入厨房,刚放下菜便被推出去:“去洗澡,一身螃蟹味。”钟宸笑笑自去了。
颜缘洗手做羹汤,先把电饭锅焖上米饭。把刚买的肥肥大大的鲜活土鲫鱼取出来,杀鱼,剖腹,打理干净,用葱姜米、黄酒、盐码味。
烧开水,放入洗净的排骨略滚一滚,去血水,去浮沫,捞出沥干水分,再入锅略微炸一炸,捞出。入水焖煮,按照1:2:3的比例加入黄酒、酱油、白糖,适量放盐,煮15分钟后,加入4份老陈醋,大火收汁,加入水淀粉,简单好吃的糖醋排骨就做成了。
煮糖醋排骨的时间里,牛肉里脊切丝,用水淀粉、盐、蛋清码味。
鲫鱼略煎至两面金黄,加水熬汤,至汤浓白时,放入两个煎得二面金黄的荷包蛋,切块的锅烧老豆腐,最后撒入葱花。这是颜缘的拿手家常菜“春鲫煲”。
然后是芹菜牛肉丝、炒嫩豌豆角、一小碟红油凉拌莴笋。
四菜一汤,三荤两素出锅,钟宸才湿着头发过来端菜。颜缘不觉好笑:“洗个澡洗这么久,钟先生定然很臭。”
钟宸一挺腰板:“从头到脚洗香香了,要不你闻闻?”
颜缘一筷子敲过去:“啐,想得美。”见他湿着头发,也不急着吃饭,扯了他沙发坐下,取来吹风给他吹头,吹风呜呜作响,热热的气息烘烘上来,颜缘悄悄吸了两口气,钟宸的气息,怎么越来越好闻了?
刚吹好头发,有人敲门。钟宸道:“准是王小川。今天给我打了好多个电话。”
果然,王小川进门就抱怨:“你从上海回来也不打个电话,今天一天也不接手提,急死人了。”钟宸慢条斯理端菜,盛了三个人的饭,坐下开吃:“嗯,今天的时间全归缘缘。你有什么事,明天一早再说。”
王小川笑骂:“你个无道昏君!干脆连早朝也废了算了!”
春宵苦短日高起,从此君王不早朝?钟宸一碗米饭差点跌出手去。
颜缘脸一红,瞪了王小川一眼:“司礼监王大人夤夜前来,可是有大事发生?”
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