蒋老板一颗心重新落进了肚里。
比赛开始,两边很快开了火。食材全部都准备好了,两边可以直接开始煎。蒋老板一边煎羊排,一边偷偷看王若冰的动作,见他用料也是寻常,心中不禁哂笑,这王氏酒楼果然是不成气候了。
待到羊排煎好,两边开始装盘,美食协会的工作人员们鱼贯而来,端起一盘盘羊排,依次放在评委们桌前。
白色盘子是蒋老板的,蓝色盘子是王若冰的。
王小停有些忐忑,握着双手,紧张地盯着评委们。他赶到王氏酒楼的时候,就看到那些肥嫩可爱的小羊们全部一命呜呼,师哥无助地坐在地上发呆。这事一看就知道有人在使坏,而且多半是合味楼,王小停气得跳脚,一边报警一边给熟识的羊倌打电话,想赶紧的再买几只小羊。
哪知道这些羊贩子们都特么跟商量好了似的,告诉他羊都让合味楼买走了!
王小停气得呀!
就在他一筹莫展的时候,师哥已经烧了开水,一只只给小羊剥皮放血。
“师哥,你这是……”王小停看着他冷静的样子,只觉得师哥大概是功亏一篑,受到的刺激太大,都傻了:“师哥,这羊都不知死了多久了,肉都不新鲜了,要不咱们还是算了,别参加比赛了。”
哪知道王若冰扫了他一眼:“不!我要去。”
“师哥……”王小停不得不折服了,就算明知道会输也还是慨然赴约,果然是王家的男人!
虽然佩服师哥,但是看着评委们尝了一口白瓷盘里的羊排后露出的餍足表情,王小停心中已生出了无力回天、听天由命之感。
徐英得意地勾起嘴角。白瓷盘里放的是蒋老板做的羊肉,这口感还是如此美妙,要他来说,不比郢都大饭店的主厨做得差,看来蒋老板虽然久未掌勺,却是宝刀未老啊。
他心中已认定蒋老板必胜,再看一眼蓝瓷盘,不免便带上了几分嫌弃,用筷子夹起一根羊骨,咬了一口,羊排刚出锅,还有些烫嘴,入口却是一股子鲜!
心里虽然还嫌弃,口中却已经忍不住疯狂分泌唾液,咀嚼多一次,鲜味便多透出一分,小羊排细嫩的口感混着油脂,在口腔内大张旗鼓,刺激着牙齿拼命研磨,从舌头尖一路香到了喉咙口,犹自舍不得把这一口肉吞下,然而肠胃已经感受到了舌尖的喜悦,迫不及待地要接手这份美味,喉头轻轻一抖,一口肉便咽下了食道。
香啊!
舌尖上的滋味还没尝够,便迫不及待地把肉咽下去了。此时的徐英就像是猪八戒吃人参果,囫囵吞枣,只尝了个味道,便通体舒泰,浑身八万四千个毛孔都飘飘然,对美食的渴求早已载入了基因,在这一刻将他挠得心痒,干脆撒开了膀子左右开弓,抓起羊排往嘴里送。
这味道,除了羊肉的鲜甜之外,还有一种若有若无的香……
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