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小丁并不喜欢鱼面的人,都吃完了这一碗。

“沈主任,你说的对,确实浸满了汤,鸡肉的鲜味都在鱼面里面了。”

“所以不是不好吃,是咱们以前不会品尝吗?”

沈华浓无声笑,这个话吧,让她怎么接呢?

你们吃的是语言包装和吹嘘?

吃完饭,严满香就开始着手做鱼面了,在沈华浓几个过来之前,她就已经将准备工作都给做完了,鱼头、鱼尾和鱼皮都给处理了,她是鼓足了劲的想给沈华浓多展示几种特色来配合她的工作,所以这次就并没有做太多的鱼面,两人选了两条大一些的鲢鱼,沈华浓帮着一起处理,很快就弄出来一盘鱼面来。

沈华浓已经了解具体过程了,严满香又指给她看一边木桶里泡着的绿豆和黄豆,“再给你做个绿豆皮子和绿豆粑。”

“时间上来得及吗?”

“怎么来不及了,很快的,都不多做,就专门给你看看,这些绿豆蒸一半,边蒸着,我们先把另一半磨浆,那边屋里有个磨子。”

“好嘞。”

边做边闲聊,严满香就说:“妹子,上次你问我们这里的特色,我当时一时呢也想不出来,回来我就仔细琢磨过了,要说我们这里的特色吧,大概就是,园子里和地里种的东西,口粮能做菜,菜也能够当主食吃。”

没想到她还给总结了一下,沈华浓就笑着问道:“既能够当菜,也能够当饭吃?捶鱼面我知道,还有呢?”

“就说这绿豆吧,这个绿豆皮子,绿豆粑都能够当主食,我们还有炸绿豆丸子,做绿豆粉,这是能够当菜,还有夏天,用这个熬糖消暑,做绿豆糕,绿豆饼都行。”

“除了绿豆,这个莲藕、红薯、洋芋、芋头也是可以的,菜我就不说了,就说当饭的吧,藕粉圆子、莲藕饼,红薯粉、芋头饼、芋头饭当饭吃成吧?”

“再说饭吧,这米,我们能做米皮,米粉,做绿豆皮子也能加米,做菜饼都是用的米磨成粉一起做,做蒸菜粉也是米,还有阴米,我们能够用它炖汤,糯米做的菜也不少吧。”

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