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开张当天是大年初四，沾了新年的喜气，街上人来人往，车水马龙的很是热闹，吸引了很多客人前来，光是菜单上几道没听过的菜式就吊足了胃口，而且开业还有半价优惠，没一会，大堂就坐满了。

酒店分为上下两层，中间挑空，视野开阔，二楼布局呈回字形，墙上挂了字画装饰，以竹木分作隔间雅座，一间酒楼同时容纳了两种风格，不显突兀，反而相得益彰。

赵合欢也被拉到后厨来帮手了，除了二姐外，还雇了两个主厨和打小手的，几个人也是赵合欢帮着看过的，人品方面没问题，也忠厚老实，雇佣的契约也是按照首饰行的那一套来的，比如增加了分成红利。

一直忙到傍晚，才总算歇了下来。

这次赵合欢去兴元府，本来是准备把三姐一起带上的。

但酒楼刚开张，二姐想让三姐留下来帮把手，同时也抱着把三姐训练出来的想法，她看的出赵合欢是要做大生意的，三姐性子太弱，根本帮不上忙，就像王婶一直说的，赵合欢是他们的恩人，她迫切的希望能成为赵合欢的左右手。

赵合欢不知道二姐想到那么远，点头笑道：“你呀，别逼着她去跑堂了，她是个小姑娘，脸皮子太薄了。”

“又不是千金小姐，有什么面皮薄的?”

二姐偏无奈的就是这点，让三姐去待客，说话声都和蚊子叫一样。

赵合欢笑着摇摇头，三姐把胆子练大点也好，就没多说，二姐是她亲姐姐，总不会给她委屈受。

赵轩在柜台上算账，一天下来，居然有近十两银子的进账，菜品定价和其他酒楼相比略略便宜一些，一些主打的招牌菜则贵上一些，差价基本抹平了，只要味道好，名声传出来，往后的进账还会更多。

隔天，交给银匠师傅的镯子打造好了，用料是赵合欢和师傅们说的金属配比，把黄金融了，添加了铜，银，铁等金属锻造而成的彩金，因为是第一次制作，赵合欢看到成品的时候，对师傅们的精湛的完成度惊讶不已。

“姑娘，你说那配比，我们几个又试了几次，这是最后出来的成品。”

师傅对自己的作品十分满意，这种底料比金银都便宜不少，硬度和光泽却更佳，一听赵合欢说了这个概念，他们就仿佛打开了新世界的大门，兴致勃勃地配了好几种，这个成品是最满意的。

彩金具体的配比复杂，这里又没有现代的精密操作仪器，到底老师傅的技术就是不同凡响。

拿了新的图纸给师傅们，赵合欢想了想，道：“要不也试试用彩金做?”

师傅正有这个想法，宝贝似的收起图纸，连连点头，“这饰品往东南肯定好卖。”

把镯子收进荷包里，和顾岑商量好彩金的定价，赵合欢又匆匆的去了福婶那，之前王婶奶水不足，念生的牛奶都是从福婶这买的，一来二去，他们也是熟识了。