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果然如穆云青所想。刘勇活起面来熟练至极,一会儿便盘好了一大盆碧莹莹的面。穆云青有心教他,便给他做示范,怎么扯面、拉面。刘勇以前没做过,刚开始手生,一团面总是掉下,拉面时面总是扯断,但几次过后便得心应手,拉出的面又细又长。

穆云青不由喜道:“刘大哥,如果咱们生意好了,我会再给你加工钱。”

刘勇道:“不用了。小妹能收留我就感激不尽了,工钱什么的就按原先的说。”

有了刘勇这个大帮手,穆云青一下子轻松了许多。男子力大,活面的事便由刘勇一个人包了。穆云青只管做浇头或偶尔拉拉面。

这一天,一共卖出三百碗面。前三日,因为只有穆云青一个人,总共只卖了三百碗面,加上那群兵士吃的,还有卖的便宜,算下来也只是保本。今日有了帮手,做面的速度快了许多。一碗面三钱,三百碗九百钱,除却面的本钱,先不除各人的佣钱和房屋的租金,赚了四百钱。

“云青,要是这样下去,我们一个月能赚几贯钱呢。”

穆云青却想,汤饼不是什么难做的东西,只怕不出一个月,别的汤饼店也会卖菠菜面。自己这个小店要想站稳脚跟,必须做得更好。

还有一件事,天越来越冷了,菠菜本来就少,过不了多久市场上便难买到青菜了。

自己得提前打算。

穆云青从项老伯那里得知穆至君的职田在郊外,由佃农租种后,便买了两大包菠菜种子,在秦大朋的陪同下一起来到郊外。

秋末的风带着冬日的冷冽,刮起郊外的麦田。

一位老农听说要种波棱菜,皱眉道:“天越来越冷了,现在种下去还能长大点儿,再过一阵儿,要是下了雪,要想吃只能等到开春了。”

穆云青教他们搭暖棚。但什么是暖棚,没人听说过。老农又看穆云青十多岁的样子,并不热情。穆云青早料到此时人们的反应。什么时候一件新事物的接受都需要个过程啊。

穆云青承诺如果搭了暖棚,明年田里的租金不用交,几个年轻的佃户才跃跃欲试。

秦大朋带来了几位兵士,在这些兵士的帮助下,很快一个二分地大小的暖棚搭好了。穆云青让覆上来时准备好油布和毡草,再把那些菠菜籽撒到暖棚里。这些佃户都是种地的好手,穆云青简单交待了一番,承诺等波棱菜长成后,她再来买这些波棱菜。

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