再从另外一个角度看，虽然当初苏禾与川蜀王家的卤食府是银货两讫的交易，但王家毕竟解了她的燃眉之急----‘缺钱’，不到万不得已，苏禾不想和王家对上。
而且苏禾也没有忘掉，她当时为了保险，还特意同川蜀王家签了一份由天地鬼神见证过的契约，现在的她身上又多了一重‘代天巡狩’的身份，若是违背了那份契约，后果她需要好好掂量。
见李淑芬与李建设、李娇娇都陷入沉默中，苏禾揉着眉心开口解释。
“卖卤肉和面确实是一个不错的生意，但是当初那卤肉的卤方我已经卖给了川蜀省的卤食府，就绝对不能再给我表哥了。”
“人活一世，最讲究的就是信誉，若是因为一张卤方就让我苏禾背上一个‘背信弃义’之名，我觉得不值，你们觉得呢?”
“如果川蜀省卤食府的人非要计较这些，拿着当初我们签下的契约将我告上法庭，最后的结局势必是声名扫地，钱财两空。那样的脸我丢不起，你们也肯定不愿意丢。”
李淑芬从始至终都没有将合约的事情放在心上正视过，现在还跳出来搅局，苏禾必须给她敲响警钟，让她知道，既然到了京城，有很多事情就不能像在苏家村那样做了。
让李建设卖‘卤肉’的生意是李淑芬提的，结果现在被苏禾这样强势拒绝，李淑芬脸上多少有些挂不住，她讪讪地笑了一下，站起身来一边收拾苏禾吃饭用过的碗筷，一边道：“建设啊，那卤方是禾丫头的，既然她说不能给，那你们就重新想想办法，姑在这个家说话不管用，你同禾丫头商量吧。”
苏禾心头的火气噌地一下窜了上来，李淑芬做出这副样子不就是给她看吗?
“妈，你什么意思?我有说过不帮建设哥和娇娇做生意吗?那卤方是我当着你的面卖给川蜀省王家的，收了川蜀省王家的多少钱你也不是不知道，人家花大价钱买走的卤方，你让我转手就给了建设哥和娇娇，你把我当成什么了?”
“我现在不仅仅是你闺女，更是一名杏林国手，还是大学教授，为人师表。若是我做出那等背信弃义之事，你让我之后如何面对学生?我是一名医生，若是做出那等背信弃义的事情，你让我如何面对同事和病人?你让我置医德和师德于何处?”
“我现在整天都同各种各样的人打交道，若是川蜀省王家跳出来控诉我，你让别人如何看我?你让我如何在京城立足?”
苏禾一连串三个咄咄逼人的问题将李淑芬问的哑口无言，她手里拿着碗筷，进厨房也不对，不进厨房也不对，整个人尴尬地站在地上，一遍又一遍地解释，“妈不是那个意思，妈真的不是那个意思，是妈考虑不周，妈没文化，你别和妈置气!”
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