是兴旺发达,而莱克斯·卢瑟和弗朗西斯·多拉德,地产大亨与银行家的组合,几乎成为无往不利的商业同盟。
经营一家小餐馆的郝乐蒂,可没打算继续探讨这两位富人上百亿的石油生意,她看向哈里和彼得,“你们介意和这两位纽约先生同桌用餐吗?来一场‘纽约客在LA的聚餐之夜’什么的。”
面对中餐馆小老板的提议,这四位从严寒纽约跑来过冬的先生当然不会拒绝,毕竟她可是最重要的厨子,而且还全凭心情经营餐馆,一个不高兴将他们轰出去都有可能。
餐馆只有十张餐桌,但食客却明显要大排长龙,为了尽可能缩减等候时间,郝乐蒂将拼桌水平发挥了十成十——
莱克斯和弗朗西斯刚刚落座,她视线便扫到了那位正走进中餐馆,英俊到翻天的心理医生,于是郝乐蒂直接又对四位纽约先生说道,“将‘纽约客LA聚餐之夜’改成‘东海岸精英聚会晚宴’怎么样?”
郝乐蒂冲汉尼拔·莱克特招手,优雅绅士立即朝她而来,虽然他目前任教于加州大学洛杉矶分校医学院,但却并未染上南加州的热忱激情,看上去依旧是个典型的彬彬有礼但冷漠的完美先生,和他从前生活在马里兰州巴尔的摩时,外貌与气质没有丝毫改变。
面对自己的心理医生,郝乐蒂每一次都能获得赏心悦目的视觉享受,他实在是英俊到该被艺术家雕成塑像摆进美术馆的程度。
郝乐蒂向五位先生说明餐位的紧张程度,“你们介意同桌共餐吗?”
还没等几人回答,她又笑容亲切语调温和的补充道,“虽然你们都没有排队,而且频频依靠老顾客与熟人身份跳过预约步骤,但当然,如果你们不想为我多空出一张餐桌的话,也没关系,真的。”
虽然汉尼拔和多拉德一向相处不佳,交谈起来几乎称得上是刀光剑影,但面对郝乐蒂这段含沙射影的暗示,这几位总是插队用餐的食客谁还敢有意见。
五位先生立刻全部落座,一点迟疑也没有,安静如鸡。
中餐馆小老板满意微笑,“你们一定是全世界最友善的食客。”
一桌东海岸精英看着郝乐蒂进入厨房的背影:emmm
吓唬完食客后,郝乐蒂开始在厨房中忙碌起来,她将牛肉切成稍薄的长条状,加入满满的咸鲜酱汁腌制,烤制过程与传统烧烤有所不同——
快速炭火炙烤下,郝>>
乐蒂多次刷上特制的甜咸适中酱料,红艳诱人的牛肉边缘烤出诱人焦脆,但整体却鲜嫩多汁,最后再撒上炒熟的白芝麻,这种湿辣牛肉烤肉与撒干末料调味的羊肉串不同,其肉汁被完全锁在烤熟的薄牛肉中,香嫩至极。
除了牛肉,郝乐蒂还准备了五花肉,浓郁酱汁与油嫩焦香的五花肉形成令人垂涎欲滴的香气,而烤排骨与鸡翅更是不遑多让,将鲜嫩醇香演绎了十成十。
肉质吃多了也许会稍显味道重,这时,烤的外皮焦脆、内里软嫩的油豆腐,以及鲜美至极的海盐大明虾,便是香而不腻烤肉的最佳搭配,带来层次感丰富的美味享受。
郝乐蒂从厨房里端出一盘盘裹着酱汁与芝麻的烤肉时,中餐馆饭友明显已经等候多时。
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