“这是小五加、大风药、九牛藤,每家都拿上一点熬水泡澡,可以去风湿、补腿筋和追风的;呵呵,那是因为我的家乡离集市比较远,平时有个什么头痛脑热的都是自己扯些草药熬了吃,想不到还是挺管用的。啊,这是鱼腥草,嗮干后泡水喝可以消炎,妇人喝最好了;这是板蓝根,可治肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥;不过吃这药时,不能吃烟酒、辛辣、鱼腥的食物。这是白毛草根可以治急性肝炎的……”
苗苗一边翻嗮药材一边向众人解说。对于苗苗的神奇,大家伙除了佩服还是佩服:怎么懂得这么多啊?这什么地方来的啊?谁家的女娃这么聪明啊?
“苗苗,我想问一下,这个火麻该怎么搞再拿来炒菜呢?”正和众人说得高兴,二秃妈一脸虚心求教的样子跑来了。尝过了苗苗弄过的饭后,众人觉得自己以前吃的东西简直就不是人吃的。
刚到此地,苗苗实在是吃不惯他们弄的东西:不管吃什么都是用水煮一下然后再蘸盐、蘸酱吃!连油星子都没有一点的菜让苗苗真是吃不下去。为了自己的胃着想,苗苗只好教他们如何先放油再放调料,结果做出的菜大家都喜欢得不得了:比照那寡淡无味的菜,苗苗做的东西简直就是龙肝凤髓啊!
在苗苗的教导下,二秃妈不仅学会了用野山椒做菜,还学会了不少野菜的做法,并且在苗苗的指点下泡上了一些泡菜和酱菜,预备熬冬再吃。
“哦,你不说我还差点忘了。先把这火麻捶烂,再用水泡一泡,然后把这水倒在锅里烧开就可以炒菜了。火麻这东西不仅能够当油用,还能当药治病哩,多吃点没坏处。”
“嗯嗯,我又学会一招,咱们晌午就吃火麻油炒扯筋菜吧。”二秃妈一脸喜色地准备弄饭去。
“等等”苗苗叫住了她:“大妈,你等一会记得把那史君子炒一炒,熟了再给孩子们都分一点吃,我觉得他们肚子里好像有蛔虫,脸上都是嗝食疤。嗯,也不用多给,一人两大把就可以了,多的给二秃他们也吃一点,预防预防一下也好。”
带着佩服和感激的神色,二秃妈忙不迭地应声走了。
高大叔拿着一碗桐油和苗苗在一口铁锅面前不知在干啥,走近一看两人居然是在炒沙子!
“苗苗你这又是唱得那一出哩。”石头的爷爷颤巍巍地走过来问道。他今年已经快七十了,早年的风餐露宿的打猎生涯,使他过早地衰老了。特别是儿子和儿媳疫病死后,和孙子相依为命几年来,更是榨干了他仅剩的一点精气神。原以为孙子会跟着自己一样过着三餐不继的日子,却想不到老天爷送了一个苗苗来,有了她的帮助,孙子这辈子看来是不会饿肚子了。
“刘爷爷你坐。我和大叔这是在为炒米泡做准备。桐油炒砂,米泡不巴。”
“你怎么懂得这么多哩,你今年才多大啊?怎么就这么地能干哩。”
“我以前见我娘干过呗。我们
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