五星饭店 第八集(1)(2 / 2)

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卫生间内,另外两名主管替换上来,开始教授各类毛巾和浴液发液等易耗品的摆放,潘玉龙站在旁边认真听着。

主管丙把一块香皂放入皂碟:“记住,皂碟每一天都要保持清洁,无水迹。”

主管丁一边挂着大浴巾一边说:“毛巾的数量每次进房都要检查补充,住这种行政套房的客人,对毛巾和各种易耗品一定要有取之不尽,用之不竭的感觉。还有,你每天都要检查室内的温度和干湿度,温度和干湿度的要求你知道吧?”见潘玉龙点头,他接着说下去:“还要检查卫生间里的电话、吹风机还有电视,都要处于正常的状态。”

潘玉龙一边听着一边点头,一边用笔在小本上狂记。

一位领班急匆匆地走进卫生间:“对不起王主管,李总监让你们快点。”

主管丙:“知道了,马上好。”

万乘大酒店行政套房书房白天

书房内,工程部的一位工程师在书桌旁讲授有关电话、传真、宽带等设施设备的使用事项。潘玉龙一丝不苟地边看边听边记。

在潘玉龙的身后,其他工种的专业人员处于准备的状态,等待轮到自己的课程。佟家彦处于协调调度的位置,也忙得屋里屋外进进出出。

工程师:“书桌旁边这两个接口,一个是宽带的,一个是长途电话的。这条线是传真机的,在这儿!看见没有?”

潘玉龙点头,工程师正想继续讲下去,却被旁边的一个管家部的干部见缝插针地插话进来,潘玉龙的注意力随即转移过去。

管家部干部:“我接着说完啊。”他打开了书桌旁的抽屉,“看着,这个抽屉里的文具盒有橡皮、削笔刀、迷你订书机、拆钉机、涂改液。你要记好里面摆放的次序和位置。一旦客人有使用,要及时补派和更换……还有信纸、信封、箱贴、名信片、针线包、酒店的宣传册、服务指南、电话指南,还有送餐服务的菜单,摆放位置你不能搞错……”

潘玉龙还没来得及看清记熟书桌里的那些东西,佟家彦就安排另一位工程师挤上来了。

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