陈方生连连嘱咐,一定要仇良好好做,不但要自己能自力更生,也要努力帮着福保村的人,最好发展到能售卖福保村田地里出产的所有东西。
仇良听着连连点头,作为一个商人,当然希望自己的生意越做越大,陈方生的话就是不说,那也是他下一步的目标,只不过目前,他需要先一步步把基础打牢。
仇良带回了5两银子和陈方生送招牌的意思,金珠纵然对陈方生重新改名有些不爽,但不用花钱就能有一块招牌,这让她的心情好了些。
随后想想,县太爷亲笔题字的招牌,有这样待遇的店铺可不多啊,它所代表的不仅仅是一块招牌,如果运用的好,这块招牌能帮他们很大的忙,想到这里,金珠立时觉得这个名字改的真好。
赵永健对铺子的修缮工作要求很严,他第一次亲手做这样的事,不仅仅是他想要向金珠展现他的实力,最重要的是,他也在检验自己独自琢磨的成果,正如金珠说的那样,只有理论和实践很好结合在一起,才能做出完美的东西。
赵永健的严格要求,让铺子的修缮工作比计划多延长了几日,但没有人对此有怨言,看着大变样的铺子,所有人都期待着开业的那天。
连东早早的就在打听猪肉的事情,卤猪肉并不需要猪的所有部位。
普安县虽然不小,但城里各家卖猪肉的铺子加在一起,每天杀的猪也不超过十头,要想把需要的部位全部卖下,这个难度不小,好在连东有法子,四处找人奔波了几天后,终于把开业三天需要的猪肉预定好。
八月初八,回头聚卤肉馆终于开业了。
四挂开业的鞭炮放完,满脸喜色的陈方生当众把招牌挑开,莫名随着陈方生来凑热闹的人,被一阵浓郁的香气吸引。
“陈大人,这家铺子卖的到底是什么东西啊,你闻闻,就只这香气都快把人馋死了。”一个员外模样的人,耸动着鼻子,努力的朝四下嗅这,如果不是旁边站着的都是些普安县有头有脸的人,他早就冲到厨房里去一探究竟。
“怎么样,我没骗你吧?好东西。来来,大家都跟我过来坐,一会让你们见识见识,呵呵!”
陈方生悄悄舔了舔嘴唇,说实在的,仇良要开什么卤肉店,他初时并不是太在意,不过是为了鼓励孤儿自立,福保村能有个地方售卖村子的出产,他才会那么的热心,可当他昨天晚上尝到金珠送上门的拼盘时,他完全变了。
那些平日里都不屑吃的东西,突然变得他完全不认识,虽然乘菜的盘子很粗劣,虽然装着来的食盒没上漆,虽然拼出的花样比不了那些大酒楼,但那些东西的味道却是无法比拟,本已经吃饱饭的他,硬生生的又吃下不少,和夫人把卤肉一扫而空。
“县令大人,小人没想到你会大驾光临,招待不周之处还请包含。”
仇良紧跟着过来,昨晚金珠送卤肉拼盘的事,就是他们事先商量好的,能吸引陈方生来最好,就算不能,预先送上开业的美食,也能让陈方生夫妇对他们心生好感。
“没事,没事!仇良啊,快去把你们家的拼盘端出来吧,我们可都等不及了,哈哈哈!”陈方生爽朗的笑着,瞧着门头上挂着的牌匾,他不由得生出一丝得意,好像这家店是他所开一样。
“是,县令大人请稍等,小人马上送过来。”
仇良匆忙赶到厨房,只见成乐不停用口鼻使劲的吸着气,手里拿着一把大蒲扇,正朝着冒着阵阵热气的锅里猛扇。
灶上的锅里,黑色的散发着浓郁香气的卤水中,已经卤制好的卤肉在里面翻滚,旁边的灶台上,晾置了有一会功夫的卤肉正散发着香气。
“秦大婶,都准备好了吗?外面的客人催了。”
临时来帮忙的秦王氏,两额泛着潮红,手脚利索的把切好的卤肉放进盘子里,用托盘装好抬给仇良,“好了,给。”
一盘口条,一盘猪肚,一盘猪耳外加一盘猪蹄,吃的陈方生等人赞不绝口,比起昨晚的拼盘,今天还冒着热气,另外搭配着蘸料的卤肉更觉美味。
第一百七十一章开业在线阅读
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