,炒:
1.锅热后入油,油温五成热时将制好的肉丝倒入油中,快速翻搅过油,滑炒一分钟左右捞出;
2.另起锅,放入花椒炝出香味,再加入切好的葱、姜、蒜,稍炒后加入尖椒大火翻炒,尖椒出味后,放入过好油的肉丝,放入适量盐翻炒均匀,点适量酱油,翻炒出锅。
我就是这样做的,不难。春景一口气说完,看到大家一脸认真的样子,心中说不出的喜悦。
“来、来,别光说,我们为春景的菜干一杯。”高守说道,
“为我们大家的菜干杯。”
“为友谊干杯。”
“为……。”
春景说完尖椒肉丝做法,见大家又开始吃喝、也没人再问,就不在继续说教,也转移话题,与大家有一句没一句聊着,总体来说,春景听的多说的少。
吃完饭后,同学们有点的开始打扑克、麻将、有的看电影、有的在农家躺椅上的睡午觉,春景则做坐在一旁看他们打扑克,看了会后,春景见薛迪在农家院子里的转过不停,一会看看这,一会看看哪,好似一只闲不住的小猪,这拱拱那拱拱,春景刚起身,只见薛迪向自己招了招手,说道:“想出去转转不?”。
“好啊。”
春景提了两个苹果和薛迪走出农家小院,放眼望去,远处,是一座座山峦,连绵起伏,像一条沉睡的青龙;近处,一片片玉米地、葡萄园、路边一颗颗高大的柳树、杨树、槐树随风摆动,贪婪的吸收着太阳的光辉,散发出点点柔和的白光,而远处农舍不时冒出几许浓烟,在述说着农家的艰辛。
春景他们延着马路拐入弯曲的田间小径,在田间,有三五个小孩或你追我赶或拉弓打鸟,一张张红扑扑的小脸蛋,直盯着他们。薛迪如脱笼的鸟儿,在田间欢快的轻跑,又如采蜜的蜂,见花就采,
“春景,快点啊,你看那,那是什么?”
“那是牵牛花。”
“哦,真好看,比书上说写的好看,那是什么?”薛迪指着田埂上带刺,叶小的灌木说道,
“救军粮。”说完后,春景又继续说道“相传曹操剿黄巾时,将士饥饿,无以为食,在山中见豆大红色果子,食之酸甜且沙,曹军因此果而得救,从而有救军粮之说。”
“哦,是吗?我也想吃救军粮。”
“那得等等,到时我们再来。”
“那说定了。”
在春景他们往前走时,在田间玩耍的那几个小孩,带着好奇、喜悦的目光亦步亦趋的跟上。
“一定。”说完,春景他们又继续往前走,运气这东西最是玄乎,好时出门捡馅饼,背时喝水也呛着。
在春景他们往前走时,那拿弹弓的小孩,正拉弓打鸟,在他身后的两小孩在拉牛(拉牛是指将诸如蕨类、小树支等带勾植物,制成约30cm长,前端5cm左右处带勾的藤棍,两人手握制成的藤棍相互角力,谁的勾先断谁输,此类游戏蕨类最为公平、有趣。),二人势均力敌,半斤八两,小孩有小孩的傲气,谁也不让谁,相互间渐渐加力,都使出吃奶的力气,因用力过猛,藤棍勾断时收势不住,两孩子都往后跌去,一小孩撞向拉弓小孩,拉弓小孩被撞,准头忽然变,好巧不巧的射向薛迪,正中小腿,
“哎哟。”薛迪突然间惊叫一声,薛迪那本能的、夹带着痛苦的、变质的叫声,可把春景吓坏了,
“怎么了。”春景赶快跑过去,只见薛迪蹬在地下,双手抱脚,
“我的腿。”薛迪皱眉头说道,
“我看看。”春景撩开薛迪裤腿,只见薛迪小腿上有一个小坑,往外不断冒血。
“你别动。”说完春景用塑料袋将薛迪的腿扎住,扶到田埂上坐下后,说道:“我去找些止血的药,你在这先坐会。”。
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