水煮鱼(2 / 2)

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小昭备齐了花椒、辣椒和盐,又忙着生火烧水。她不急着收拾鱼觉得这活还是留给大牛做合适,看他昨天收拾野**真是专业。

张氏看着小昭忙活,没出声劝她歇着。虽然跟小昭接触才一天,她却看出了这个孩子勤快、能干又有想法,昨天刚醒来就不肯躺着休息,直累得坐门口就睡着了。还有那个聋耳,被她处理后确实没有问题,早知道以前饥荒时也就不用啃树皮和草了。

老人搬了把小凳子,做到了灶台前帮小昭烧火。

大牛已经取了东西回来。将罐子递给小昭后就来到木盆前准备收拾鱼。

小昭挑了两条最大的黑鱼让大牛收拾,又简单的告诉他如何片鱼片、留鱼头,就去查看那个油罐子了。

锅里水还没开,大牛的鱼已经处理好了。

小昭专注着做水煮鱼,大牛则拿了水桶去河边打水。

一大盆水煮鱼做好上桌了,水缸里的水也满了,张老汉也背着一小捆柴回来了。

四人上桌,乐滋滋的吃着香辣水煮鱼。

利用桌上的时间小昭询问了周围村镇的情况:她所在的村子叫依山村,村里只五十来户人家。原先官府收田租、地税太多,人们就都弃田进山打猎。五年前,梁王迁往封地后,废除了多种税收,鼓励耕种,村里人大部分都迁到了山东头的阔地旁开垦荒地耕种粮食,只有张老汉夫妇因年老不能种地而没有迁走,大牛为照顾两位老人也留了下来。从山东头去汶州城仅需翻一座南山。梁王府就在汶州城西,城中商贸“繁华”,小昭很想去城里看看“繁华”到哪种程度。

饭后,张氏自去收拾碗筷。

小昭央大牛跑趟汶州城把剩下的四条鱼卖掉。大牛眉毛一挑勉强的答应了,不过以谢礼为由将锅里剩的一碗水煮鱼给要走了。

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