“……那你怎么不多点点?!照着半年的开销花!”
“嘿……嘿……那不是……没那么多钱吗?等以后赚了钱,我肯定都要吃一遍!”
……
……
陈辰听着这些人说的话,觉得海鲜真热卖,心里很有成就感。
跟着乔云深从后门进了汇鹤楼的厨房,见到上次的陆淮和那个掌厨的厨师一脸焦急的等在那里,陈辰皱了眉。
没等陈辰发问,陆淮先一步迎了上来,“老爷,您可来了!”
陈辰的眉皱了起来,“出什么事了?”
那个厨师赶紧说:“海鲜不够了!”
“不够?去海边买啊?”
“海边也没了。”
“没了?什么意思?不才半个月吗?怎么会没有卖的?”
“不是没有卖的。是打上来的根本不够卖的!”
“哦?不够卖的?”
陆淮和掌勺的厨师将现在的情况原原本本的讲了个清楚。
原来是由于海鲜实在很受欢迎,下海打来的海鲜完全供不上。后来和渔民谈了,他们愿意多下次海,多打一些。但即使如此,还是远远不够。本打算区别的地方收购一些,但那些地方都比较远,来回的车马费暂且不说,就怎么保持新鲜的到货都是问题,现在可是夏天,一个不好,就全白费了。
这下可严重了。陈辰想了想,没什么头绪,忍不住看向了乔云深,希望他有办法。
“陆淮,渔民真的不能再多打一些吗?”
陆淮摇摇头,“近海的已经打得差不多了,远海或者一些没去过的地方,渔民也不敢冒险。那可是大海啊!一个不好就交代了!”
“那让他们每次都尽可能的多装一些。”
“这已经是他们的最大限度了!再装就有沉船的危险了。”
这下连乔云深也没了办法,毕竟没人能拿人命开玩笑。
陈辰突然想到现代的捕鱼船,基本是没有私人在干的,都是团体一起干,甚至于还有着专门的公司。他觉得,这个方法可以用。
“云深,不如我们组建一个捕鱼船队吧!”
“船队?”
“恩。我们和那些渔民签订协议,让他们帮我们打渔,我们付工钱。如果在出海期间出了意外,我们会给他们的家人事故费。至于船、渔网之类的工具都由我们出。”
乔云深想了一会儿,觉得可行,但是……
“他们会认真干嘛?不拿鱼换钱,他们会打的多吗?”
陈辰想了想,提出了一个可行方案,“我们可以定一个捕鱼标准。如果没达到,就扣钱,超过了就加钱。”
乔云深想了想,同意了。
商量好的两人让陆淮去外面列出通知,告知大家这些天海鲜限量卖,每天每道菜只卖50盘。等船队建好后,再开始无限制供应。
陆淮实在是个人才,不仅将这个消息公布了出去没引起骚动,还让客人们都对以后的无限制海鲜充满期待。
陈辰深深的觉得此人绝对是个难能可贵的人才啊!
安抚好群众的陈辰和乔云深回到了齐家,直接来到齐老爷子的住处,跟他商量一下船队
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