就这样,一群人,眼睁睁的看着蓝凤怡,打了一炷香的牛肉,看着那活生生的后腿肉,到了蓝凤怡的手中,就变成了一团肉圆子。惨不忍睹,甚至连吃饭的心,都没有了。
就在众人快要看不下去的时候,蓝凤怡终于收手了,双手在那牛肉上狠狠地一拍,已经淡漠的收回手来。加入了一些芡粉,勾入其中,顺势加入了花椒、盐巴等佐料。右手一展,面团已经落入了蓝凤怡的手中,接下来的一幕,更是闪瞎了所有人的双眼。
那面团就好像是自动分离的一般,出现在蓝凤怡的手中,右手在那牛肉中一抓,轻轻一捏,一个圆形的丸子就已经落入了盘子之中那样的速度,根本就不是人的双眼能够看到的
好厉害的手法江河不由地一愣,这样做丸子手法,他也是第一次看到。而且,他发现了重要的一点,那就是味道没错,他的牛丸中,加入了很多的调味剂,然而眼前的蓝凤怡,只是放入了普通的佐料而已,那样的东西,怎么能和自己的相比
眨眼间,牛肉和面团都已经用完,蓝凤怡淡漠的看着那一大盘的牛丸,拍打着自己的双手,直接下锅
“这就好了”所有人都瞪大了双眼,看着蓝凤怡,他们所吃的撒尿牛丸,就是这么做出来的听说工序有很多,她怎么就这么一点动作,就完成了呢
就连纳兰井辰,都不解的看着放入了一小份在锅中的牛丸,静静的等待着。
没有人说话,他们都在等待,等待着锅中的牛丸煮沸。
一刻钟的时间过去了,按照江河的时间,此刻锅中的牛丸,早就已经跳了出来,然而,蓝凤怡的却不一样,过了这么久的时间,那丸子还在锅中煮着,甚至是连汤都没有沸腾。
“味道我不想做出来,毕竟我对厨艺也已经放弃了。这是交你怎么做出润滑的牛丸,别靠着这个卖钱,你侮辱了这食物。”蓝凤怡擦着双手上的面粉,冷淡的瞥了一眼江河。
一炷香的时间过去了,那锅中的牛丸,终于弹跳了起来但是,让众人失望的是,锅中的牛丸虽然弹跳了起来,但是这跳起来的高度,却是没有江河的高,甚至看起来还有一丝笨重的感觉。就这样的速度,怎么可能让人无法夹到。
江河带着疑惑的眼光看着那边的蓝凤怡,抢先拿起筷子,猛地朝着那笨重的牛丸夹去。
“咦”但见那一双筷子碰到牛丸,就犹如是碰到了跳跳球一般,直接在那筷子上一弹。江河也没有料到,这牛丸居然会这么富有弹性,手中的筷子一滑,那筷子上的牛丸就已经落在了地面上。
“快看啊”周围的人不禁大叫起来,那落在地面上的撒尿牛丸,居然还在地面上弹了几下,才滚到了一边在地面上,弹跳了几下这怎么可能,就算是牛肉,也不可能在煮熟的状态下,还能够弹跳起来的。
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