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“怎么样?东西都卖完了没?剩下多少?陈二哥怎么说的?”

沈远刚推开客厅的窗纱门,就看到沈大嫂就从沙发上站了起来,急急追问道。

“我和你的手艺能差的了吗?放心吧秀姐儿,大庆和二浩在院子里搬东西呢。”沈妈妈一脸喜色地上前拉着沈大嫂的手,扯着她坐下。

“是啊嫂子,陈二哥也说咱是开门红。饭都卖完了,就剩些白馒头了,下次可以少做点馒头,我看扫帚苗子煎饼卖的挺好,这个得多做些了。”

为这个沈妈一路上可没少夸他,说什么吃货的嘴巴最管用。可不是嘛,卖最快的就是煎饼了,来的晚些的都买不着一脸可惜呢。

等沈老爹从地里回来吃中饭的时候,一家人热热闹闹地说起食堂的事,都没了之前的紧张,沈大嫂一高兴还多吃了碗饭,乐的沈大庆的嘴巴都快咧到耳朵后头去了。

因着苹果的事,他家媳妇这些天都没见好好吃饭,好不容易养起来的一点肉都快没了,急的他不行,这怀着孕哪能不胖?现在看她吃的香,沈大庆自然是高兴,兴致一来指手画脚地又开始吹,什么沈妈和媳妇一出手香气飘四里的屁话都说出来了,直夸的沈妈和他媳妇都不好意思了。

沈远却点点头,认真道:“我也觉得大哥说的对,依着咱妈和大嫂的手艺,一个食堂当然是绰绰有余,就算开个店也是可以的。”

“那是!”沈大庆一看有人捧场,立马声音都大了。

二浩子撇撇嘴没吭声,手艺是好没错,但主要还是用料好吧。

他可是见过陈二哥满地菜的,也亲口尝过他们的包子饭,说句不好听的,虽然陈二哥一再强调要干净,但也没见他用的菜有多新鲜,看着都焉答答的,肉包子里全是些肥油,过程再干净,但味道就不怎么样了。他们家倒是真实在,不是最嫩的菜不用,不是最鲜的肉不用,这一点都加多少分了。

纺织厂的工人又不是傻子,这在外头的早餐店都吃不到这么好的,能不高兴吗?不少人都填了第二碗,包子煎饼更是卖的快了,连陈二哥都连揣了个肚儿圆。

他早就知道是这样,真的一点都不觉得惊喜,不知道他们在高兴个什么劲……

这么想着,二浩子也这么说了:“好吃是好吃,但咱家这样时间长了也太费了吧?头先你们上车的时候,陈二哥就偷偷跟我说来着,包子里用些下脚料和油提提味就行了,用不着这么多实打实的肉,不然上哪里赚钱去?单是扔掉不用的菜叶子都够再凑一顿的了,这可真的不像做生意的。反正都是要切碎下锅的,等到了碗里谁知道叶子原本是不是焉的?就像陈二哥说的,只要够干净就行了呗。”

这话一出,场面立刻冷了下来。

沈远看看沉默的几人,想了想道:“陈二哥这话是没错,食堂卖的都便宜,本身赚的就不多,用料自然是能省就省些。但是咱家这么做也没错,做吃食就得舍得下料,除了干净,咱也得好吃,人家才愿意买单啊。上次你也看到了,陈二哥家只做了两桶饭都卖不完,包子和馒头剩下多少?咱味道好,不然今天也卖不了这么多。看着好像我们有些亏本,但细算下来,其实我们还是赚了的,稳扎稳打才能长久。”

“就是这个理,咱们庄稼人可不兴那种偷工减料的。既然做了,就老老实实地做,该赚的赚,不该赚的就不能赚。”沈妈妈也赞同道。

二浩子虽然有些不服气,到底还是扛不住人多,几人你一言我一语的,他连插嘴的权利都没了,只得恹恹地扒饭。

这个小小的插曲很快就被大家遗忘到了脑后,食堂

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