不得,使不得,就是没有我,葫芦他们也丢不了,您这样我以后哪还敢来这里看您啊?”
老头不为所动,手上力气不小,一下就将沈慧按坐回去,“你坐着,一切听我的。”
少年知道爷爷的倔脾气,要是不顺着来,不知道要折腾到啥时候呢,干脆利落的抹一把头发,露出眼睛,仔细打量面前的‘恩人’,这一看不要紧,越看越眼熟!
沈慧这时候也看向了少年,也是一个感觉,越看越眼熟,她视线滑过葫芦和小草手中的糖葫芦,忽然就想起在哪里见过这少年了!
他不正是一开始在营区侧门卖糖葫芦的少年嘛!
只不过后来换成了个中年男子,再后来,就是土豆的事儿了,那人也不知道是不是得到了消息,从那以后再没见过人。
而营区也加大了监管力度,不再允许小商贩聚集在侧门了,她几乎都快忘了这人了。
而这时候少年显然也认出了她是谁,挠挠头不太好意思。
老头也看出了点儿东西,试探着问道:“你们认识?”
沈慧点点头,“认识,他之前曾在我们营区附近卖糖葫芦,我们见过。”
老头笑着道,“原来都是熟人啊,好啊,这就是咱们缘分,姑娘,晚上就在家里吃饭?”
沈慧赶紧摇头,开啥玩笑,她还赶车呢!
“不好意思,我今晚就要回营区,下次来城里,我还来看您!”沈慧笑着道。
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二更!
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第二百五十九章套话
老大爷也没为难沈慧,点点头,“好,听你的!”
沈慧又笑着问道:“大爷,你家是祖传的手艺啊?”
一说到这个,大爷格外的兴奋,一拍大腿道:“姑娘,真是好眼力啊!我们家祖上就是做糖葫芦起家的!”
“我不说别的,咱们H城,我们家糖葫芦做的最正宗!不说别的,你刚才也看到了吧,我那锅里的糖稀,跟水流似的透明清澈,用筷子一蘸,糖水是能拉成丝的。”
“把山楂串往锅里滚一圈,拿出来往刷了油的木板上一摔,再撒上几粒白芝麻点缀,等一分钟糖稀干透了,这冰糖葫芦就成了。”
“拿起来一瞧,一层晶莹剔透包裹在红山楂的外面,又红又亮的,闻起来那味儿就更好了,清甜中带着一股芝麻的焦香,让人看了就想咬一口!”
“这要说最美的啊,还是吃进嘴里。嘎嘣脆,又甜又酸,就连我这没牙的老头子都忍不住总想着去吃上一口!”
沈慧笑着听老大爷说完,才问道:“大爷,不是说白糖贵吗?您这用白糖不亏本呐?”
大爷点点头,“要是全用白糖当然亏了!”
随即狡猾的一笑,“其实老头我最拿手的不是做糖葫芦,还没我这孙子做的好呢!”数总和拍拍旁边少年低着头不知道在想啥的少年的肩膀,“我最拿手的是做麦芽糖!”
沈慧点点头,小时候过年买不起糖、买不起肉,她娘就省下一斤麦子专门给她和沈聪作麦芽糖解馋。
“这么说,您用的是麦芽糖?我还真看不出来!”沈慧惊异道。
老大爷嘿嘿笑笑,“嗯,大多数是麦芽糖,还掺了些白糖,要不焦糊味儿就太明显了!”
“大爷,那您用过红糖吗?”沈慧又问道。
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