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铁门拉开,醇厚诱人的米香和油香顺着通风管排出,触及外头泌凉的晨风,冷热消融,一下就在小店前蒸腾出一阵雾气。

同时,空气中彷佛勾起无数无形的手指,散出的香味悄悄开始招揽起客人。

许觅躲着帘子后头,透着缝隙偷看。几张木桌木椅,已经有老客人在等候,柜台那边两夫妻也开始忙碌。

徐姣卷着袖子,双手并用,不一会就给几位客人盛上一大碗用汤匙捞着喝的热豆浆和杏仁茶。

许茗正在前台切着面团,一条条的面团将它们两两重迭,再分别捉起两端拉长旋转,迅速丢进冒得正欢腾的油锅里。

像变魔术似,本来不起眼的“面条”沉下后,又立刻充气膨胀浮起来,不一会就见好几只“小船”在油锅上载浮载沉。

面条的白色渐渐染上油亮的黄色,衬着是早晨刚苏醒的天色,让人不禁眼睛一亮。

将炸好的油条分成两部份,剁碎的拿去配豆浆或是热粥,完整的就直接包进刚出炉的芝麻烧饼和切好的蛋饼里,花样多得很。

方形的烧饼勉强夹进折迭的油条,油亮的颜色实在惹眼,露了一大块,金黄欲滴,有些客人忍不住,直接就露出的油条咬了一大口……

喀嚓一声,堪比弦音的轻脆撩人,听到耳底不禁激起一阵鸡皮疙瘩,可不是把全身上下每个昏昏欲睡的毛细孔通通叫起来,这会一个一个争先恐后喊着饿,然后在配上一口热豆浆或杏仁茶,包准将早晨嗷嗷待哺的胃囊瞬间填满……

帘子后头,许觅看着客人满足的表情,不禁掩嘴偷笑。

店铺虽小,五脏俱全,这家小小的早餐铺垄断了附近住家的中午餐,加上老板娘徐姣来自广东,调味独特,一手好菜,本就习惯吃中式的客人尝了一次甜头后,通通都成了死忠粉。

其实这附近都是住宅,多的是弯曲巷弄和挡路的花盆,餐饮店铺还真没有几家,要去最近的也得走上个二十分钟,到附近热闹的庙宇中心,那里才有市集摊贩聚集。

只是一些老人家哪里能走那么远,这也就便宜了这家隐密于巷弄间的小店。

许觅深吸一口气,鼻尖透出帘子,将刚炸好的油条味和热好的豆浆热气通通吸入肺中,再用力吐出,似感叹似满足。

管他的,回家真好。

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3.第三章冰镇仙草冻

虽然身体变小了,但记忆还在,手艺也没跑掉。

许觅切的萝卜糕十分漂亮,老顾客看了都笑不拢嘴,特别是婆婆妈妈,不断夸许觅心灵手巧,脑筋灵活,其中同样有一个女儿的吴阿姨就说要带一盒回去。

“还有没有这种星星状阿?我想外带一盒。”

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