香粉。”
三钮急了，“你们不买点这个？到家就可以吃，这里面不但有五香粉，还有很多很贵的香料，我们洗猪肠就洗了一天，可费工夫。”
“猪肠子就算了，给我来一斤猪头肉。”屠夫家的邻居问著挺香，想著他离屠夫这么近，真好吃明儿就管他家买猪头。
其他人不知内情，见人家吃过就买，刚才试吃的人想著熟肉十二文不算太贵，也都嚷嚷著买点尝尝。
四喜一听就去管屠夫借称，屠夫这次没小气，眼瞅著案板上的猪肉越来越少，还教四喜怎么用称。
虽说猪肠不好卖，但也有人不惧猪肠的怪味，最后剩下一斤多没卖完，丁丰收直接说：“给我，去我家吃晌午饭。”
“行吗？”三钮看向卫若怀。
卫若怀当然没意见，故作矜持的问：“晌午吃什么？”
“回家晚了我娘该著急了，吃面吧，做面快。”三钮到二舅家，她二舅娘去和面，三钮掏出一张纸，丁丰收递出一个荷包，“咦，两个配方？钮啊，你怎么给我两个？”
“你是我舅啊，买一送一。”三钮笑嘻嘻道：“八角、花椒、肉桂、白芝、丁香味道淡，桂皮、八角、小茴香、香菜籽和花椒味道重，有浓有淡才好卖啊。”
“就你会说。”三钮的二舅娘本来还觉得小丫头心黑，一听两个，打心眼里高兴，“面好了，接下来呢？”
“擀面皮切面条，咱中午吃炸酱面。”三钮一说，众人大喜，“又有好吃的！”
第21章炒地木耳
杜三钮满头黑线：“面算什么好吃的。”
“面不算，你做的面算。”丁丰收以前听大妮、二丫说三钮做饭很好吃，还说她什么玩意都敢做著吃，丁丰收当两个外甥女夸张。去年中秋和今年春节丁春花一家来送节礼，晌午饭是丁春花掌勺，味道比之他家的饭菜那是非常好。
即便这样，丁丰收依然不信她做饭的手艺见长是跟三钮学的。然而二丫的回门宴上的一桌菜，丁丰收彻彻底底知道什么叫饭可以乱吃，话不能乱说。
“难吃别怪我啊。”三钮把丑化说在前头，毕竟众口难调。她十分喜欢面食，为此特意研究过，一天三顿，三钮能连做一个月不重样，“对了，二舅，我好像见你买猪肉了。”
丁丰收说：“买了，屠夫最后剩点肋条肉和排骨，你做还是你舅娘做？”
“我来吧，一会儿就好。”三钮冲四喜使个眼色，又冲卫若怀的方向呶呶嘴，机灵的四喜忙对他说：“卫少爷，要不要去街上转转？”
卫若怀在人家店铺里坐著挺不自在，虽然身边有邓乙陪著，“行，你带路。”
昨天晚上卫若怀说“试过”，三钮联想到“试吃”，于是今天带点五香粉借用屠夫家的厨房做猪肝，剩下那点还在她身上刚好晌午做饭用，“二舅娘，先把猪肉剁碎，哪里有卖豆干的？我去买。”
“我去吧。”三钮的表嫂放下手里的葱，擦擦手起身出去。等她回来，葱和讲已洗净切碎，三钮的舅娘剁肉时，她把面擀、切成面条，“煮面条吗？”
三钮点点头，“把另一个锅也点著，表嫂。舅娘，你炒肉沫。肉沫炒变色放蒜、姜和切成丁的豆干，之后再放豆酱。”
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