点心师很少见的,转瞬即逝地脸红了。
“其实……其实蛋糕卷还是可以努力一下的啊,”汪泽说,“一块胚子可以做五六个卷,要300个的话,也就……也就烤五十来个胚……”
“明天上午9点就要,”阿潇看了看挂钟,“距离交货时间还有18小时,烤一个胚至少半小时——这个账老板你自己算吧。”
“店里的烤箱一次可以烤四个!”流歌说,“有什么来不及的!”
阿潇笑了,眯着眼,勾着嘴,唇角弯弯,像一只狡猾的猫:“那就求我啊——这里还有第二个能完成这项任务的人吗?”
“求求你!”
“你求没用。”阿潇很嫌弃地甩掉了汪泽抱住他的手。
然而另一个人已经气得脸都红了,比奶油小方上的樱桃还红。
“求求求,求个屁!”气得都说脏话了,“你弄坏我的衣服还好意思说这种话?不就是50个蛋糕胚吗,我今晚不睡也把它烤出来!”
“说得好!”汪泽也感动了,“不就是50个蛋糕胚吗,求什么求!我跟你一起加班!肯定来得及!”
点心师一愣,很快又恢复了刚才的笑容——还更嚣张了。
“恕我直言,你们两人中,有谁是会烤蛋糕的吗?”
*
晚上10点,“快乐王国糕饼屋”还亮着灯。前一天被收拾得干净簇新的厨房此刻面目全非,面糊面粉蛋液蛋壳从天上糊到地下,好像刚刚开过一百人的烘焙课。
老板和打工妹从下午到现在的7个小时里,卯足了力气和50个蛋糕胚拼命——从打蛋开始拼命。期间点心师接待了12位女顾客,卖出600多元的点心,还帮汪泽招呼了在门口探头探脑的托托,按时扫了地算了账打了烊。
做完这些之后,点心师无情地下班了,而流歌和汪泽还没烤出第一个胚。
准确地说,烤是烤出来了,还不止一个,但评价都是“应该不会好吃”“多半很难吃”“肯定很难吃”“我用我被那个混账撕掉的衣服起誓,这东西——难吃!”。
托他们的福,门口那些凶神恶煞的打手现在也还守在那里——老板对他们的指示是“守到他们关门”。
第40个蛋糕胚也被流歌评价为“绝对很难吃”之后,汪泽感受到了绝望。
“算了……有些事还是讲天赋的,”汪泽靠着墙角缓缓坐倒,“可能我八字就不适合做蛋糕——也不适合炒股、赌马、买彩票。”他感觉到有液体顺着脸庞缓缓流下,大概是哭了;用手一摸:是面糊。
流歌没有搭话,她蹲在烤箱前看着里面的蛋糕慢慢膨胀、饱满。她不明白,为什么一样的步骤和手法,做出来的口感会天差地别。
难道真的像老板说的,有些事是讲天赋的?
第41、42、43、44个蛋糕胚出炉了。流歌把烤盘一个个排在桌上,每个胚子切了两块放在两个小盘子里,端了一个给汪泽。
“你吃吧,”汪泽有气无力地摆摆手,“年轻真好啊,不会被挫折打倒……还有梦想……还相信希望……”
流歌没听懂他嘴里叽里咕噜的那些东西,她拿小叉子在蛋糕上一个一个捅过去,跟手里小本上之前的记录做对比。
41号,陷下去就没弹起来;42号,蛋糕皮粘在叉子上了;43号,弹性不错,然而戳开之后发现有大气泡;44号——
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