“南歌很好,我不觉得需要担待。”小椎打断了南妈妈的话。
这不是安慰,而是小椎真的觉得南歌这样很好,虽然话不多,但是从来不会让他觉得冷场和尴尬,会留下素未谋面的邻居家爬过去的豆藤,还特意将长大了的豆子送了回来,当初一起吃顿饭的时候执意留下餐费。而且在和他一起之前,也把二货也照顾得非常仔细活泼,这一切都说明南歌是个多么好的人。
最重要的是,他是小椎如今最重要的人,所以在心里,也是最完美的,小椎不希望从别人,哪怕是南歌父母的口中听到一点的不好来。
南妈妈看着小椎,然后回头看看一样是一脸愕然的南歌他爸。
好像,有这样的儿媳妇也不错??
作者有话要说:被肥了两圈的二货:求不躺枪……
从头到尾两章了居然没有一句台词充当了完美背景板的南歌:…………
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我今天终于赶上了TT
☆、秋六章
冬至那天南歌依然是要合着小椎过的,因为南妈和南爸当天晚上就得走了,不过小椎赶着给他们提前做了一顿丰盛的晚饭,当做提前庆祝的立冬吧。
材料刚好什么都齐全,连肉带菜也足够吃的,买回来的一大箱子经过南妈妈的审查十分满意,直夸小椎是个会过日子的。当然,如果后续的某些词能够不说出来小椎就更高兴了……
现在时间刚过两点多,晚饭要六点多,趁着时间还足够,小椎洗干净了好不容易定到的那段牛尾巴骨,用厚菜刀顺着链接处断成八块,然后烧了一锅热水,放料酒,姜末,盐巴,把剁好的牛尾巴放进去来回翻搅两三分钟,刷去表面的血腥和油沫子,捞起来冷水冲两下,一个是冲去残留的杂质,另一个是利用热胀冷缩,冷水激一下,会让肉质收缩一些口感更好。
牛尾巴骨头上面的肉本来就薄而韧,片肉下来做菜十分浪费,最为合适焖烧和炖汤,滋补又美味,每天抢的可厉害。小椎也是好几天前就当面和老板娘放了五十银子定了,今天才轮到他来着。本来还打算放冰箱冻着后天一早拿出来慢慢炖,现在既然岳父岳母到场,必须先解决了。
绰过水的牛尾巴码进焖锅,放水漫过牛尾巴骨高一些,还要多预留部分位置,等会还要放胡萝卜,牛肉配胡萝卜口感清甜汤色也好看,是小椎非常喜欢的搭配。
主汤确定了,其他才是当然也要跟着准备起来,露台上豆苗昨天才吃过,莴笋和菊花茶都采过了一趟,新的叶子还不够大,不过刚好今天有一盆紫叶小菘菜和一盆鸡毛菜可以开杀,此时不杀更待何时??
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