些的架子上去了。
在最终又一次欢乐的扑腾进菜盆里粘了一身的泥汤菜液报废了小椎的一盆菜苗之后,南歌提着二货的后脖子出门了,晚上小椎在看到的,就是死命缩在窝里不肯出来吃饭的秃毛犬。
“这样他会不会冷到感冒?”本来么,毛皮就是动物为了保暖进化出来的,现在虽然已经如春但是温差还比较大,这么剪了不知道对狗好不好啊。
“不出门。”房里的温度还是相对恒定的,而且狗窝也有一定的保暖性,刚好省了他每天必须遛狗的工作。主要还是让二货长长记性,不然以后指不定更野。
小椎安慰的晚上给二货木盆里加了老大一份伙食,二货扭着脑袋屁股朝外还是不肯出来吃,这剃毛的师傅也是十分敬业,连尾巴都没放过,原本就不粗的短尾巴现在看起来粉红色的一段,更短了。不过等他们吃完饭打算去收拾的时候,盆里已经程光瓦亮了。
能吃就好。小椎放心的把木盆洗干净,倒上了清水放回二货的窝前面。今晚为了安慰一下二货,所以材料放得比较多,吃了之后应该会想再喝一些水的吧。
清明前后,种瓜点豆。因为地处南方,所以即使未到清明,也差不多可以准备了。最近温度都在二十以上,豌豆也逐渐减少了产量,换一波作物是必须的。豌豆苗倒是可以换个品种的种子播下去,反正只需要吃苗,还是很容易的。豌豆苗也叫龙须菜,这东西在菜场卖的可不便宜,一小捆要四块钱,易种价高味道好,加上一次播种多次采收,小椎对他念念不舍得很。
此外比较大而深的育苗托也被翻了出来,之前南歌带过来的统一桶面那一次性塑料桶也有了用武之地,原本一直使用的都是比较小的叶菜育苗托,发发萝卜莴笋是很合适,但是现在需要发豆子和瓜类,还是要大一点的,合适根系发育。泥巴是买的育苗块混了沙子,然后填进格子里的,育苗起来一向不错。
小椎早早选好了准备春夏播种品种,水果黄瓜是必须的,这东西市场上的都太假了,催化剂多,完全没有自己种的好吃,而且生吃做菜都不错,现在的新品种产量也高,一盆种上几颗就足够他们消耗了。
因为南歌喜欢吃水果,所以小椎放弃了眼馋许久据说口感极致的红地球小南瓜,而比往年多加了一种香瓜,日本的品种,叫绿宝,听说是目前糖度稳定性最高,温差不大也可以累积一定成分的糖度,只是对日晒要求也高一些,他们这里的环境完全合适。虽然对比来说还有糖度以及产量更高的品种,但是他们这里毕竟是南方,温差决定了昼夜糖分累积的不利,还是选择对温度要求不太高的品种更有利。
目前暂定瓜类每种来三盆,用那种深二十厘米长六十厘米的爱丽丝种菜盆,一盆三颗,每种瓜类都分隔开一个月播种一次,一年种那么三次,希望能延长一些收获期又不至于都挤到一块去成熟,来不及吃而浪费。
还有辣椒,这个肯定要多种几颗,还可以顺道半水培实验一下看看能不能驯化出适合这么种植的植株。虽然其实小椎不是特别喜欢吃辣椒,但是有的菜还是要放一两颗才对味,最主要的是辣椒的叶子也是一种美味啊,市场上还没人卖,毕竟大家种辣椒都是为了开花结果来着,谁没事去折腾辣椒的叶子。但是他就特别喜欢吃辣椒叶子打的汤,有一种其他菜都没有的爽口味道,既然别处没得买,只好自己种了。
至于罗勒,小椎想了又想,还是买了一点种子。罗勒和龙葵一样,都是对抗癌清热十分有效的野菜,味道不错,没病没虫的也好种,何况种一次收多次,只是近年来龙葵在市场上还能经常看到有乡下的阿婆等带出来卖,罗勒却是基本没有了,这东西对生长环境是不挑,可是种子的传播比较麻烦,自然的优胜劣汰啊。所以想吃?自己种吧。这想吃野菜都只能自己种的年头啊……
他之前的那颗是在一处工地里发现的,但是现在那也已经夷平起了高楼,这种没有多少特色的植株在野外灌木丛里还真的很难发现,反正种子也不是太贵,两块钱一包的,还是买吧。
番茄也必须有,叶子可以驱蚊,虫害发生率低,如果选好品种,产量是不错,结果期长,和瓜类一样错开播种期,能够吃上几个月的新鲜番茄,真是件美好的事情。市场还有水果店卖的那些味道总是不对,和小时候吃的完全不一样,催生催熟都过头了,各种化肥下的更多,完全不觉得那些东西吃了会对人体有益,只好自己种。番茄主要是霉菌病比较麻烦,虫子不算多,好在现在抗病比较好的品种也不少,再仔细点的疏叶通风话,基本是不会出问题的。选了一个高植株的无限生长红果型,还有一个矮株可以观赏的珍珠圆黄果型,以及最古老的本地大果口感最好合适做菜的品种,基本也就差不多了。几种番茄的成熟期不是很接近,刚好能够错开时间,慢慢吃,不急。
恩,豆子不能少,冬豌豆不行了还有四季豆,刀豆,紫眉豆,不过紫眉豆对攀爬要求的范围大了点,既然种了那么多瓜藤了,小椎也就放弃了。刀豆他们这边的市场已经挺少看到了,刀豆焖肉特别下饭,不可错过。豌豆苗因为是吃苗,没必要放去攀爬了,可以选一个阳光不是特别足的地方来一盆子,播种得密一些就行,光照太足容易老,刚好合适。
夏天可以种的叶菜不多,基本就是空心菜,苋菜这类,生菜在他们南方,需要特别特别耐热的品种才行,而且大概也就现在可以试试,过了五月份之后是肯定不能继续的,估计催芽都有难度吧。还有个新品种的小崧菜,紫叶的,标注四季可种,图片上看起来很漂亮,小椎觉得可以试试,店家推荐来着。
韭菜也要注意不能过热,不然容易倒伏,而且施肥要特别注意,根蛆什么的真心太蛋疼了!!一旦出现这一盆连泥带菜都得丢掉,索性到如今还没出现过这种情况。
做好一切规划,小椎满意的点下了确认订单,然后等着新种子送货上门。想想就好激动啊……
作者有话要说:选择一个好的种子(开始)很重要!点头,就是这样!!
☆、春四卷
随着天气回暖,各种鸡毛菜生菜等不耐热的蔬菜都分批进了肚子,空出的盆蕴育起了新的空心菜芽。这种空心菜是本地的博白空心菜,青杆柳叶,叶子狭长看着不是很美但吃着脆嫩可口,小椎去菜市场的时候问相熟的阿姨要来的菜杆子。这个品种很少有开花结种子,农村里都是自己每年在菜地里留那么一两处老根,等开了春,他自然就发出了新苗,直接扦插就能成活,好种得很,随便在哪里的田
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