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于良吉：“……！！”

果然，笑不出来了！

第138章制甘草杏

但是再难的事情，也难不倒小于举人不是？

这家伙当时就开始折腾了！

不就是杏子多了吃不了么？

这个好办！

吃不了做成能长期保存的不就行了！

新鲜水果不是都能做成蜜饯的么？

“蜜饯？”石宏大想了想：“可是蜂蜜很贵的！”

北方本就不擅长养活蜜蜂，蜂蜜更是比南方贵上很多，做成蜜饯的话，是要放蜂蜜防腐提味的。

这么多杏子，可的不少蜂蜜。

石宏大突然觉得有点得不偿失！

“用什么蜂蜜啊？用不上那东西！”于良吉摆手。

“做蜜饯不用蜂蜜?”他还头一次听说：“用糖吗？”

好像糖也不便宜，尤其是白砂，更贵一些，红糖的话，好像是女人用的吧？

“放心，我做的是甘草杏，不是蜜饯杏。”蜜饯杏太费周折，不如甘草杏来得方便，且甘草杏也比蜜饯杏好吃。

他做甘草杏，还是当年跟着导师一起去支边，在老乡的家里，同样是杏子泛滥成灾，导师跟他一起解决了这个问题，并且给老乡指引了一个新的发财的道路！

因为那个地方太贫瘠，什么都不齐全，他都没地方去购买香兰素保持甘草杏不腐坏，导师教了他一招，用天然防腐剂！

其实说白了，这天然防腐剂的制作过程将别简单，就是用帝都的白酒或者米酒，白米磨成粉，一起调均，蒸熟，晒成干，再细磨成粉，就是天然防腐剂!

这东西丝亳不比昂贵的香兰素差多少，而且没有副毒作用！

跟香兰素一样，都是可以曾味和防腐的，是能增加食品的品质！

那里的老乡因此打出了“纯天然绿色”的招牌，很快就发家致富了起来，但是他们老实，守诚信，哪怕甘草杏供不应求，也绝对不放别的东西，就自家蒸煮天然防腐利，当成他们村的致富秘诀，每一年都会给他们导师邮递不少甘草杏。

“这……？”石宏大还没听说过什么甘草杏，甘草是一味药材，他倒是知道，且这味药材很普通，能调和百药，不过据说也有几样药材跟他犯冲，是什么来着？好像以前学习过的？

哦，藻戟遂芫俱战草！

十八反里头的第三句话！

不过没听说，它能制作食物啊！

“反正也吃不了，不如废物利用啊！”于良吉迅速策反石宏大：“相信找，做得好的话，放到过年都没问题！”

北地一过了秋就会迅速干冷下来，那个时候什么东西都容易保存了，放到坛子里好好封住，到了冷的时候就放到仓库，低温保存到过年完全没问题！

“你想做罐头吗？”石宏大想到一个可能，能让水果放到过年那个时候吃的，也就剩下罐头了，但是杏的罐头，还真没人做过。

“不是，是甘草杏！”于良吉强调，穿越前辈苏出罐头，一个是为了供应军队，方便他们征途之中食用水果，苏出干菜，也是为了方便他们吃菜，还有一个就是为果农找出路。