大的石头放进坑里面砸出来的,如此大的手笔不得不让人惊叹。
随着贺言的吆喝,机器停了下来,一桶一桶的汁液碎末被提了出来,他跟随着贺言来到分离机旁。将汁液倒入凹槽,铁饼下压只见出口处一缕缕的汁液流了下来,在经过过滤液体很是干净颜色更是绿的发亮。
“这就是油吗?”贺言实在是惊奇的紧。这绿油油的东西真能做菜?林理用小勺舀了舀,仔细看了看,一下就发现这并不是纯粹的油,而是油水混合物。
他早该想到的,橄榄果虽然产油但是也不可能全身都是油脂,如果真的是那样的话哪还需要那多复杂的过程。随便压压不就有油了。
他反复的搅了搅,看了又看。可能本就是一体的东西,这会水和油融合的均匀的很,他听说过有一种专门分离的机器叫离心机,但是只知道名字见都没有见过。难道还得用热水分离,不说油的品质下降,而且更是无法保存。如何能销的了外面去?
看到林理眉头一直紧皱,贺言忙问道,“林兄是不是出了什么问题?”
他这会儿有些骑虎难下,不说这些机器就是这个作坊也不知道魏征宇投入了多少,所有的前期工作都完成了就差这临门一步。偏偏这一步他到现在也想不到任何好的办法。
“贺兄我之前考虑的太欠缺了,这种果子虽然含油量很大但并不是整个果子的汁液都是油。现在我们得到的这一大桶就是油水混合物,还要将水去掉才行。”
贺言虽然听明白了林理的话,但对于他来说果汁就一种东西,一桶都是绿油油的怎么还能将其分开。实在是抽象的他不太能理解。
但是知道这个不是油后,失望是少不了的,“林兄那怎么办?”
这会儿林理是真没有办法,离心机是不用想了。只能将汁液静置一会儿看会不会上下分层。“油比水轻是应该漂在水面上的,现在我们只能等了。”
这会谁有没有心情处理剩余的橄榄果了,一个个围着这桶橄榄汁液,见证林理说的分层。林理也不得不围在这里回答他们的问题,一群人那么多双的眼睛,实在是傻逼的很。
应该是进了很多空气,表面一直不停的往外冒泡,气泡周围已经都是油了,林理拿小勺试了一下这一刻钟的时间就浮出了这么薄薄一层。真等全部浮上来没有几个时辰肯定是不行的。但唯一让人欣慰的是油确实能够浮到上面来。
“是油,和炖汤时飘着的油一样。”一个人的声音响起其他人都附和了起来。最最震惊的莫过于贺言了,原来果汁还能分开。这是之前无论如何也想象不到的。
“林兄这实在是太神奇了。这到底是怎么回事?原来果汁也是水里面放过调味料吗?”这个比喻有些令他苦笑不得,但也不得不说贺言说的确实是对的。
“这还要等很长一段时间,大家先去将剩下的果子砸出来,要不然过了时间果子就要坏掉了。”
众人散去贺言拉住了林理,直问是怎么回事?林理当然是乐意的很。毕竟这样静置得到的油虽然质量好,但是产量上不知道要少多少,以贺言的聪明说不定能想出更好的办法。
“其实我以前有听到过一个叫离心机的机器,这种机器可以将水和油直接分离出来。”离心机离心林理结合以前学的物理,这个机器应该是根据油和水的密度不同,用合适的转速将油和水进行分离。
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