第五百八十章 炸元宵（1 / 2）

第一更，求粉红。

“这个房场不错，咱两家离的近这就不用说了。”连蔓儿知道了，就对连叶儿道，“就算现在人少点，以后就多了。另外，你们现在在那盖房子，前后院子还能圈的大点。”

在庄户人家中，连守礼、赵氏和连叶儿这样的一家三口独立出来，就显得人口单薄，格外的“孤”，和连蔓儿家住的近一些，是很明智的选择。而对于庄户人家，大一点的院落，是每户人家的期望。因为那样，就有足够的地方种菜、养猪、养鸡等，都在一个院子里，最方便照料。

因为是村里的人，盖房要房场并不需要花钱，只需要和里正说一声，得到里正的同意，并且没有别的人来相争，就可以了。连守信陪着连守礼去了一趟里正家里，就把房场的事情谈妥了。

还在正月里，不管连守礼多么着急，房子也不可能立刻动工，因此，只是将房场丈量好，连守礼就继续在家里休养。

搬出来住了，最高兴的莫过于连叶儿，每天简直就像只小蜜蜂一样欢快地忙碌着，似乎身上有使不完的劲。她还乐颠颠地来找连蔓儿，预定花籽，说是要将房前屋后都种上花，一看就是对未来的新家已经有了美好的规划。

连蔓儿自然答应了。

“……到时候看有没有果树苗，我也给你准备两棵。”

“那太好了，谢谢蔓儿姐。”连叶儿高兴的什么似的。

而老宅那边，连老爷子接连几天都没出门，因为上火，嘴上起了一圈的火泡。周氏火气也很大，坐在炕上不歇气地连骂了两天，没有指名道姓，也没说明是连守礼搬走的事，只是说她自己命苦，儿子媳妇都没良心。

这是连蔓儿听小福说的。小福则是从长工那打听来的。

连叶儿砍了老宅西厢房的窗户。还把炕给刨了，连守礼说好他会负责给修好。不过连守礼现在在养身子，连守信就打发了自家的长工去把老宅西厢房给修缮好了，因为是正月里，还格外多给了赏钱。

转眼，就到了正月十五。辽东府的风俗，是家家户户要吃元宵，挂灯笼，放烟花鞭炮。

因为辽东府本地并不出产白糯米。所以白糯米面的元宵在庄户人家眼里，还是稀罕的东西，大多数的庄户人家，这个时候吃的是黄米面，也就是包饽饽用的那种面做的元宵。

元宵的馅料品种也并不多，最常见的是青丝玫瑰的，黑芝麻的。枣泥的，还有就是五仁的，其中又以青丝玫瑰馅的最为普遍。

辽东府的元宵，是先将馅料做成剂子，也就是小丸子状，然后放进白糯米粉或者黄米面粉中，然后晃动笸箩，让馅料剂子均匀地粘裹上面粉而成的，这也叫做滚元宵。而南方这一天吃的汤圆。则是将糯米面加水和好，像北方包饽饽那样，加入馅料包成的。

连蔓儿并不太喜欢吃煮元宵，她喜欢将皮炸的酥酥脆脆的炸元宵。元宵适合下油锅炸，而汤圆就不合适。

连蔓儿家吃的，是从县城买回来的白糯米面的元宵。这元宵，连家老宅，吴玉贵家，连叶儿家。还有张青山家。都有份。