第23章 团年（1 / 2）

这还真有这个可能。

齐氏今天没有上山，就是杜老爷子，他是天还没有亮就上山了，和他大哥，老哥俩不知道说了什么，天亮了才从山上下来。

接着就开始忙活了今天中午的团年饭了。

男人们开始贴对联，家里男人多，这干事儿就是利索，杜老爷子很豪迈的写下了自家大门和各处房门的对联，那叫一个气势宏伟。

而剩下会写字的人，也都写一些福字，或者六畜兴旺，出入平安等等小红字。

熬好了糨糊，把对联和门神都贴上了，过年的气氛都越来越浓了。

只不过中间有个小插曲，那边大奶奶张氏让自己的孙子过来，问自家这边有没有用剩下来的糨糊，他们也想用一用，贴对联。

齐氏虎着脸说道：“没有了！”这个张氏，啥时候都想着占便宜，连糨糊都不想自己熬，就怕那么点粮食？不给就是不给！

张氏的孙子，一见齐氏这个脸色，又听这么一说，赶紧跑了，他也不想来啊，可是他奶奶非要让他来一趟，这不是自己找不痛快吗？

大过年的，这张氏纯粹是想让自己不舒坦，她不上她的当！齐氏深呼了一口气，这才把那火气给押下去，在厨房里只会儿媳妇们做饭。

杜榆看着也觉得口水都要流出来了，真是盛丰啊，都说过年的时候，必须有鱼，所以今天有条红鲤鱼，年年有余嘛，而且做的还是杜榆喜欢吃的红烧味，真是色香味俱全。

胡大舅家送的野鸡早就被剁成了一块一块的腌好了，今天也拿出了一盘子鸡块，用干菌子炖成锅子，不知道有多美味。全天然无公害，全部是绿色食品，在现代想尝都尝不到！

这两个硬菜做好了，其他的小菜那真是小菜一碟了。杜榆都有些跃跃欲试，这年头，能有个好厨艺到啥时候都有好处的。

“娘，这洋芋丝我来切吧。”杜榆忍不住了，现在开始练刀工也不错啊。

胡氏忙笑道：“去去，你这人还没有案板高的，过年的东西，你且洋芋丝，比抵门杠还要粗，那可咋行呢？以后日子且长着呢，今天就算了。”

高氏也笑道：“咱们榆儿这么小就知道要学厨了，以后长大了，可不得了了。”

“你也别夸她，她啊，就是喜欢凑热闹。”胡氏听弟妹夸自己的女儿，心里自然高兴，在大人眼中，自家的孩子都是最好的。平时说着不好，那是自谦。

过年的菜不能是单份，差一点的，八盘菜，然后中等八样的，是十样菜，往上就是好的了，十二种菜，最好的是十六种，一桌子上有十六盘菜，在杨柳村那可是头一份！

今年齐氏经历了自家老二要分出去的事儿，觉得心里总有一口气出不来，所以年三十的团年饭，她一定要做出十六种来。除了那两道硬菜，齐氏让胡氏和高氏还炒了腌肉，凉菜猪耳朵，猪肝等。

蒸肉碗子，里面放的是霉干菜，蒸出来，倒扣在盘子里，杜榆还看见有一盘菜是蒸糯米，糯米蒸好了，放在盘子上，吃的时候，沾糖，估计很受大家的喜欢。

“先把鞭炮放了，再一起吃饭！”杜老爷子让杜有忠去门口放鞭炮，这个时候杨柳村的人都陆陆续续的放起了鞭炮，大家都开始团年了。

杜榆他们一大家子，按照长幼次序坐了下来，最上首的是杜老爷子和齐氏。

杜老爷子开口说了动筷子，大家这才开始开动。好菜大家都喜欢吃，杜榆很喜欢吃那红烧鱼，只不过这鱼十几个人吃，轮到自己都没有多少了。

突然自己的碗里放了一大块鱼肉，原来是自己的娘给自己放的，杜榆心里暖烘烘的。

“一会儿烧水，大家都洗头洗澡！”除旧迎新，不仅仅是物事，更要紧的是人也要从头到尾也清理一遍，杜榆和两个哥哥还有新衣服，洗完了澡就可以穿新衣服了。

杜榆的头发从出生到现在，就剃过一次胎发，现在也不算短，梳两个丫髻都可以。她本来想自己洗头的，只是胡氏觉得这丫头还是年纪小，一个人怎么能洗的干净？所以非要给杜榆洗，甚至连澡都要帮着一起，杜榆赶紧把门给关上了，开玩笑，都这么大了，还要娘给自己洗澡，她会不好意思的。