了擦脑门冒出的虚汗,心中不由喟叹,唉,老人家也不好应付,幸亏他有几十年和爷奶相处的经验,不然,刚才他就尴尬了。
大夏天的,快到中午时分,肉案上没剩几块肉,钟庆然凑近一闻,肉都有些变味。童氏翻了一遍,最终挑中一块肥肉只一点的后腿肉,嫌弃地同店家砍价:“这肉都有味了,还是瘦肉,你给便宜点。”
屠户也想早些收摊,这天热的,实在卖不出去只能便宜点卖给食肆,这他可就亏大了,还不如卖给眼前的大娘:“成,给你九文一斤,不能再低了。”
童氏想了想,带皮瘦肉县城正常价是十一文一斤,现在能便宜两文,也算是不错,便痛快让屠户给割了两斤,秤上还多饶了一点,这才心满意足离去。
见识到童氏的战斗力,钟庆然自叹不如。
放到现代,带味的肉打死钟庆然都不会买,搁眼下,他却没那么多忌讳。这些猪肉都是纯天然,只要没坏就能吃得,像童氏买的这种刚有味的肉,稍微焯下水就能把难闻的味道去掉,并不会让人生病,没什么好担心。
农家就缺肉,旁的吃食自家就能解决,童氏出了肉摊,抬头瞧了瞧天色,随即加快步伐,今儿个有些晚,再不回去,家里孩子可就要翻天了。
童氏一进入钟家人视线,钟正仁和钟正智便开始收拾摊子,等钟庆然走到跟前,摊子也收好了。钟正仁两兄弟各拿起一撂筐子,朝停在集市外的牛车走去,那里有遮挡,还算凉快。
天气炎热,一上午忙活下来,几人都是满身汗,汗水怎么擦都擦不干净。大周朝这点颇让钟庆然诟病,就算是束缚最少的农家男子,至少也得穿一件长袖薄衫,在家里挽起袖子就算了,大街上可没人这么做,钟庆然自然也不例外。若非他来大周朝好几个月都没有进过城,这次机会难得,他才不愿意冒着酷暑大老远跑到平阳县城受罪。真想回家喝一碗井水冰镇过的绿豆汤,暑天喝这个最有味。
牛车没有棚子,钟庆然坐在上面被日头晒得蔫答答的。这种时候,钟老爷子也不心疼牛了,所有人都坐在牛车上,头上带着草帽,好歹能挡一挡烈阳。
紧赶慢赶,钟庆然到家时,河湾村家家户户早就用过午饭,唯有钟家还没有动静。
听到牛叫声,大门里头跑出好几个小孩,见到钟老爷子等人各个笑得开心,真是盼星星盼月亮,总算把爷奶叔伯给盼了回来,相信用不了多久就能开饭。
童氏将东西收到屋里,这才提着一刀肉入了灶房。夏天肉不经放,尽管现在时间有点晚,这肉还是得马上做了,不然留到晚上可就真臭了。
为了省时间,童氏准备做土豆烧肉,这也是听三孙子说的。童氏没有做过,不过方法很简单,红烧她会,只是多加个土豆块而已,对她而言,一点难度都没有,贵在想法新颖。
对于三孙子近来在吃食上花样百出,童氏连怀疑的念头都不曾有。
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